1 Annunci

Link sponsorizzati

Gastronomo esperto in Lavoro

  • Esperto gastronomo-norcino 15 anni 300-sett

    Esperto gastronomo-norcino 15 anni 300-sett

    Salve, ho un' esperienza di 16 anni di cucina ed attualmente preferisco lavorare come gastronomo rifinito. Ho 36 anni, diplomato, in possesso dell'attestato Haccp da anni, sono pugliese e vivo a Roma Laurentina. Cerco lavoro in orari diurni e pomeridiani e per 40 ore settimanali chiedo 300 euro a settimana Ho una buona presenza, affabile e cordiale con pubblico e colleghi. CORSI: cucina per mense, Haccp, taglio dei prosciutti iberici (patanegra), estratti vegetali, gelateria, panificazione e pasticceria. ESPERIENZE: -Responsabile gastronomia presso "Hosteria del Mercato" vicino Piazza di Spagna -Chef presso "Hotel Marriott" Roma -Chef presso "Hotel Sheraton" Roma -Chef, Gastronomo e pasticcere presso "At Home" e "Agro" zona Flaminio -Capocuoco "Cooperativa Nuova Sair" presso il Divino Amore -Responsabile gastronomia presso "Panino Divino" zona Prati -Chef presso varie navi della "Marina Militare" -Cuoco presso "Sodexo Italia spa" Sono esperto nel taglio a mano/affettatrice di qualunque alimento. Sono in grado di organizzare un' apertura o avviamento grazie a conoscenze pregresse come: fornitori, attrezzatura per ristorazione, salumi, formaggi e latticini di medio e alto livello; prodotti biologici , km 0 , per intolleranze , vegetariani e vegani ; prodotti di eccellenza . Ho avviato da solo la gastronomia di locali come "Agro", "Modo" e l"Hosteria del Mercato". Esperto nell' utilizzo e manutenzione di qualunque attrezzatura da cucina/gastronomia (bilance, sottovuotatrici, cassa, abbattitori, friggitrici, boiler, brasiere, pelapatate, gelatiere, griglie/piastre, estrattori slow-juicer e centrifughe, impastatrici, sfogliatrici, tritacarne/verdure, ecc... A disposizione ho REFERENZE e DOCUMENTI di tutto ciò che ho fatto. Contattatemi per il cv completo. Grazie

    Marconi / Colombo / Laurentino

    9 gennaio, 23:37

    Contatta l'utente

Link sponsorizzati
 

Ricerche Salvate

Per salvare o visualizzare le tue Ricerche devi accedere all'area I MIEI ANNUNCI.

Se non sei ancora registrato, puoi farlo ora - è facile e veloce:

Accedi Registrati

I Preferiti

Per salvare o visualizzare i tuoi Preferiti devi accedere all'area I MIEI ANNUNCI.

Se non sei ancora registrato, puoi farlo ora - è facile e veloce: