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Olio d'oliva in Gastronomia

  • Olio extravergine d'oliva nostra produzione 2018/19

    Olio extravergine d'oliva nostra produzione 2018/19

    Vendo OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA , produzione 2018/2019, proveniente da olive di nostra produzione, coltivate nelle colline del chianti classico a Greve in Chianti, estratto con metodo meccanico a freddo. Le cultivar autoctone tipiche del territorio toscano che vanno a formare il nostro olio extravergine sono frantoio, moraiolo, leccino. Prodotto genuino senza uso di concimi chimici e pesticidi. Al palato risulta complesso e raffinato, si apprezzano note vegetali di carciofo, lattuga . Particolarmente indicato per il consumo a freddo su insalate, verdure, bruschette, legumi, zuppe, ecc. Per qualunque informazione non esitate a contattarci. Vendo in contenitori da 1 L e 3 L .

    Greve in Chianti

    Oggi, 15:11

    12 €

  • Olio Extravergine d'Oliva cultivar Peranzana Pugliese

    Olio Extravergine d'Oliva cultivar Peranzana Pugliese

    Vendiamo olio extravergine d'oliva di produzione propria 2018 molito a freddo a meno di 24 ore dalla raccolta. Varietà Peranzana DOP, una tra tra le 10 migliori cultivar del mondo, l'olio è monocultivar, ossia ottenuto da sole olive qualità Peranzana dell'agro di Torremaggiore, infatti l'oliva Peranzana viene coltivata esclusivamente in un'area ristretta tra gli agri di Torremaggiore, San Paolo Civitate e San Severo. E' un olio extravergine definito "completo" in quanto ricco di polifenoli, dal gusto pieno, fruttato con sentori di mandorle e carciofi, con un mix equilibrato di amaro e piccante, che può essere mangiato crudo ed è apprezzato dai migliori Chef stellati. Inoltre, rispetto ad altri olii mantiene inalterate le sue qualità organolettiche per più tempo. Possibilità di assaggio. Prezzo interessante rispetto allo stessa qualità di olio venduta su Amazon. Per tutti i dettagli e informazioni potete telefonare o inviare un SMS o Whatsapp al 3475837988. Consegnamo in tutta Italia in latte da 5 litri o altri formati su richiesta.

    Trieste

    Oggi, 12:10

    Contatta l'utente

  • Olio Extravergine d'Oliva qualità Peranzana 2018

    Olio Extravergine d'Oliva qualità Peranzana 2018

    Vendiamo olio extravergine d'oliva di produzione propria 2018 molito a freddo a meno di 24 ore dalla raccolta. Varietà Peranzana DOP, una tra tra le 10 migliori cultivar del mondo, l'olio è monocultivar, ossia ottenuto da sole olive qualità Peranzana dell'agro di Torremaggiore, infatti l'oliva Peranzana viene coltivata esclusivamente in un'area ristretta tra gli agri di Torremaggiore, San Paolo Civitate e San Severo. E' un olio extravergine definito "completo" in quanto ricco di polifenoli, dal gusto pieno, fruttato con sentori di mandorle e carciofi, con un mix equilibrato di amaro e piccante, che può essere mangiato crudo ed è apprezzato dai migliori Chef stellati. Inoltre, rispetto ad altri olii mantiene inalterate le sue qualità organolettiche per più tempo. Possibilità di assaggio. Prezzo interessante rispetto allo stessa qualità di olio venduta su Amazon. Per tutti i dettagli e informazioni potete telefonare o inviare un SMS o Whatsapp al 3475837988. Consegnamo in tutta Italia in latte da 5 litri o altri formati su richiesta.

    Roma

    Oggi, 12:10

    9 €

  • Olio extravergine d'oliva 100 % biologico

    Olio extravergine d'oliva 100 % biologico

    Vendo olio extravergine d'oliva (cultivar 20 % coratina, 20 % leccino, 60 % carolea). Prodotto di altissima qualità non paragonabile ai prodotti commercializzati dalla grande distribuzione, 100 % italiano. La raccolta delle olive è stata fatta a mano, le piante non sono state trattate con pesticidi e l'estrazione dell'olio è stata fatta a freddo. 35 € latta da 5 litri, 65 € latta da 10 litri, 120 € latta da 20 litri. Possibile invio per posta in tutta Italia.

    Cosenza

    Ieri, 21:53

    6 €

  • olio extravergine di oliva dop di sicilia 2017/2018 bio 5 lt

    olio extravergine di oliva dop di sicilia 2017/2018 bio 5 lt

    Olio extra vergine di oliva d.o.p. di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive con procedimenti meccanici a freddo, molite nello stesso giorno in cui vengono raccolte per ottenere una bassa aciditÀ, (compresa tra 0,2 e 0,3); l'olio sara' consegnato in lattine di acciaio inox da 5 litri. produzione, raccolta, estrazione e conservazione. il nostro olio nasce dalle antiche e fertili terre di marsala (tp) famosa per il vino, l'olio è 100% biologico rigorosamente privo di pesticidi di qualsiasi natura come diserbanti, fertilizzanti chimici o trattamenti chimici (non certificato) per il semplice fatto che il mio scopo principale è la realizzazione di un prodotto per uso familiare e non industriale, che sia alla portata di tutti e che non causi intolleranze e che possa quindi essere consumato anche da persone affette da patologie quali allergie. la raccolta è stata effettuata all'interno del nostro uliveto mediante esecuzione manuale per cercare di mantenere inalterate le caratteristiche delle olive, rispettando i tempi di maturazione e quelle di molitura. lâ€(TM)estrazione avviene attraverso processi meccanici a freddo che consistono nel: lavaggio delle olive; la macinatura e gramolazione sotto i 27 °c; pressatura o uso di sistemi continui e di percolazione (sinolea); centrifugazione; si estrae circa il 90% dell'olio presente nel frutto e si conservano tutti i principi vitaminico-minerali anti-ossidanti. si estrae circa il 90% dell'olio presente nel frutto e si conservano tutti i principi vitaminico-minerali anti-ossidanti. l'olio viene conservato in serbatoi d'acciaio inox e versato nei box di latta solo alla vostra richiesta in modo da conservare il suo naturale gusto. cultivar e caratteristiche al consumo siamo una piccola azienda agricola a gestione familiare l'olio extra vergine di oliva di qualità eccellente ottenuto da due varietà, nocellara del belice e cerasuola, autoctone siciliane. lâ€(TM)olio di oliva extravergine si presenta con: odore: netto di oliva con eventuali toni erbacei; colore: verde con eventuali riflessi giallo oro; sapore: di fruttato con sentori prevalenti di erba/foglia e pomodoro e leggere sensazioni di carciofo e mandorla fresca; abbinamenti: a crudo su insalate, verdure lesse, minestre di legumi, pesci e carni, mentre in cottura esalta il sapore delle salse di pomodoro, delle carni e dei pesci alla brace. storia del territorio e riconoscimenti il marchio dop si applica a produzioni dove lâ€(TM)intero ciclo produttivo, dalla materia prima al prodotto finito, viene svolto all'interno di un'area geografica ben delimitata, e quindi, non è riproducibile al di fuori della stessa. la spedizione avverrÀ successivamente alla visualizzazione del pagamento, essa sarÀ effettuata con corriere espresso in 2- 3 giorni lavorativi.

    Marsala

    Ieri, 18:46

    40 €

  • Olio extra vergine di oliva biologico

    Olio extra vergine di oliva biologico

    OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA di mia produzione annata 2018 _ molitura in continua a freddo entro 8 ore dalla raccolta _ Olio derivante da uliveti d'altura (600m s.l.m.), biologico ed organico, cioè senza alcun trattamenti con fitofarmaci e senza l'utilizzo di concimi chimici. Cultivar prevalente Intosso. info_ Domenico 3391823847

    Palombaro

    Ieri, 16:53

    7 €

  • Olio extravergine d'oliva

    Olio extravergine d'oliva

    Vendesi olio extravergine d'oliva da piccolo coltivatore siciliano. Dalle terre di Cianciana, territorio del Dop Val di Mazzara, raccolta di fine novembre 2017, spremitura a freddo presso frantoio locale. 10euro/litro. Spedizione gratuita in tutta Italia. Ordine minimo: 10 litri in latta.

    Cianciana

    Ieri, 16:38

    10 €

  • Olio d oliva salentino

    Olio d oliva salentino

    L olio viene venduto anche in taniche di 5 litri, ottimo olio salentino produzione propria l olio è di 7-8 linee..può essere anche spedito in tutta italia con spese a carico dell acquirente ... per info 3348905776

    Milano

    Ieri, 15:30

    9 €

  • Olio extravergine d'oliva salentino

    Olio extravergine d'oliva salentino

    Olio extravergine d'oliva raccolto nelle splendide campagne Salentine senza aggiunta di nessun medicinale possibilità di Spedizione in tutta Italia a euro 30 ogni 30 litri per info 334 89 05 776

    Maglie

    Ieri, 15:29

    8 €

  • Olio extravergine di oliva biologico

    Olio extravergine di oliva biologico

    Olio extravergine di oliva biologico delle colline di Fano, L' oliva non ha ricevuto nessun trattamento, ne di pesticidi ne di altro, la pianta é cresciuta spontaneamente in maniera completamente naturale, le olive sono state raccolte a mano senza l' ausilio di strumenti meccanici e l' olio é stato estratto a freddo e non filtrato per mantenere tutte le proprietà organolettiche e salutari, l' olio é leggero e indicato per alimentazione dei neonati, per il normale consumo alimentare e come base per prodotti farmaceutici e cosmetici. Molti consumatori credono ingenuamente che il giusto metodo per stimare il prezzo medio dell olio biologico sia camminare tra le corsie dei supermercati. Ciò che non sanno è che è veramente raro poter trovare sugli scaffali della grande distribuzione un olio extravergine di oliva biologico, sul serio, e non spacciato come tale. Le taniche sono da 5 litri, la produzione di quest anno é molto limitata abbiamo ancora solo poche decine di litri. Consegna gratis Fano - Pesaro

    Fano

    Ieri, 12:05

    Contatta l'utente

  • Olio di oliva della valpolicella

    Olio di oliva della valpolicella

    Olio di oliva genuino nessun trattamento nessuna concimazione. piccolo produttore offre a prezzo conveniente surplus del fabbisogno familiare. contenitore plastica da 5 litri 50 euro bottiglia tappo salvagoccia da 750cl. 10 euro

    Marano di Valpolicella

    Ieri, 11:25

    Contatta l'utente

  • Vendo 20 litri di olio extra vergine di olive DOC d'Abruzzo

    Vendo 20 litri di olio extra vergine di olive DOC d'Abruzzo

    Vendo 20 litri di olio extra vergine di olive DOC d'Abruzzo, olio nostrano e genuino.

    Chieti

    Ieri, 10:58

    100 €

  • Olio Extravergine di oliva varietà coratino 2018

    Olio Extravergine di oliva varietà coratino 2018

    Per L'imminente CAMPAGNA OLIVICOLA 2018/2019 da uliveti ultrasecolari coltivati nella provincia di Foggia, OFFRIAMO olio extravergine ricavato esclusivamente dalle NOSTRE olive della varietà “Coratina”, dal gusto fruttato intenso con note di erba o di foglia e dalla caratteristica sensazione di piccante che si percepisce alla gola, sinonimo di genuinità e autenticità dellâ€(TM)olio, dovuto allâ€(TM)elevata presenza di “polifenoli” ed una bassissima acidità rispetto alla media, che contribuiscono a migliorare la resistenza allâ€(TM)ossidazione rendendolo il più longevo tra gli oli extravergine di oliva in commercio. Caratteristiche determinate anche dalla modalità della raccolta delle olive sane in leggero anticipo rispetto al normale periodo di maturazione e frante nel giro massimo di 36 ore a freddo(temperatura che non supera i 27°), che consente di conferire allâ€(TM)olio quelle proprietà salutistiche e sensoriali dal particolare fruttato, amaro e piccante, veri elementi di esclusività e di garanzia sotto il profilo della provenienza e della tipicità. Sul ruolo svolto dai polifenoli, di cui lâ€(TM)olio extravergine di coratina è particolarmente ricco (se di qualità contiene minimo 350 ppm/lt.), recentemente lâ€(TM)Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) ha espresso parere positivo circa il riconoscimento e, quindi, la corrispondente comunicazione al consumatore delle proprietà salutistiche. Un riconoscimento importante che si aggiunge ad altre proprietà riconosciute come quella di garantire unâ€(TM)elevata attività antiossidante che impedisce lâ€(TM)ossidazione dei trigliceridi, assicurando la stabilità dellâ€(TM)olio durante la conservazione e con essa le proprietà organolettiche, nutrizionali e salutistiche. Il suo caratteristico colore tendente al verde con riflessi dâ€(TM)oro, il suo particolare profumo di erba fresca e di foglia ed un gusto che presenta note di amarognolo e piccante con sentori di carciofo, rappresentano quelle credenzialità utili per conquistare non solo la fiducia di un consumatore dotato di capacità critica e di valutazione organolettica ma anche per stabilire un rapporto duraturo con un olio dallâ€(TM)identità inconfondibile e dalla bassa acidità ( il valore dellâ€(TM)olio extravergine di oliva “Coratina” in purezza, normalmente non supera lo 0,35%, notevolmente al di sotto del valore massimo consentito normalmente per la commercializzazione dei comuni oli extravergine pari allo 0,8%). Se consumato crudo, oltre ad abbinarsi con diversi cibi, svolge unâ€(TM)azione salutistica che rafforza il binomio imprescindibile di “cibo e salute”. Un binomio legato ad uno stile di vita riconducibile alla famosa dieta mediterranea alla base della quale câ€(TM)è lâ€(TM)olio extravergine di oliva. Per testare a casa propria che olio si consuma, è sufficiente fare la prova del FREEZER. Se si mette dellâ€(TM)olio extravergine nel congelatore, dopo un paio di giorni lo si noterà compatto e quasi a forma di chicchi di riso. Mentre invece se diventa gelatinoso come uno strato di grasso, allora è certo che sarà di bassa qualità, o non è extravergine. Spedizione in TUTTA ITALIA/ESTERO attraverso corriere espresso in 24/48 ore in lattine da 5 lt. Possibilità di assaggiarlo gratuitamente prima dell'acquisto. Non esitate a contattarmi per qualsiasi informazione! Le avversità climatiche (gelo invernale) manifestatesi su tutto il territorio nazionale, ha compromesso la quantità disponibile del tutto il comparto, provocando inesorabilmente un aumento del prezzo finale. Proporre un olio a prezzo irrisorio,equivale a offrire un prodotto ESTERO,o nella peggior delle ipotesi un olio non extravergine. Diffidate da promozioni o da sconti,al fine di ingannare sulla bontà e la veridicità dell'olio Italiano.

    Torino

    Ieri, 10:48

    8 €

  • Olio extravergine di oliva biologico

    Olio extravergine di oliva biologico

    Piccola Azienda familiare BIOLOGICA certificata produce e vende Olio Extravergine di Oliva, varietà "Leccino". Olive raccolte a mano dai nostri alberi autoctoni secolari del molise e molite a freddo entro poche ore per un olio ricco di polifenoli e dalle caratteristiche uniche sia al sapore che all'olfatto, non vi resta che provarlo! L'olio è confezionato in lattine ermetiche in banda stagnata, al fine di garantirne al meglio la conservazione anche per lunghi periodi. Spedizione tramite corriere espresso. Possibilità di spedizione in tutta Italia al costo di 8 € al lt. al netto di eventuali spese di spedizione. Non esitate a contattarmi per info. - olio biologico di categoria superiore - estratto a freddo - non filtrato - dal produttore al consumatore

    Termoli

    Ieri, 00:35

    8 €

  • Olio extravergine d'oliva 2018

    Olio extravergine d'oliva 2018

    Ho disponibilità limitata di olio extravergine di oliva novello di mia produzione, molitura a freddo il 22 ottobre 2018. La varietà è la Cerasuola e il prezzo è 8? al litro. Faccio spedizioni tracciabili in tutta Italia con consegna prevista entro 2 giorni lavorativi. Per qualsiasi altra informazione contattatemi.

    Palermo

    17 marzo, 09:50

    8 €

  • Olio extravergine di oliva pugliese

    Olio extravergine di oliva pugliese

    Vendo olio extravergine d'oliva Pugliese di produzione propria. La molitura è stata effettuata in giornata subito dopo la raccolta e soprattutto a freddo. Il prezzo è indicativo per il singolo litro. Quantità limitata perchè si vende solo la parte in esubero. Su richiesta effettuo spedizioni in tutta Italia. Per qualsiasi altra informazione contattatemi. Angelo 3927676776

    Torre Santa Susanna

    16 marzo, 16:01

    8 €

  • Olio extravergine d'oliva bio

    Olio extravergine d'oliva bio

    Vendo olio extravergine d'oliva biologico senza nessun tipo di trattamento molitura a freddo produzione anno 2018 per chi cerca la qualità in quello che mangia prezzo 8? al litro

    San Giuliano di Puglia

    16 marzo, 13:13

    9 €

  • Olio EXTRAVERGINE di oliva produzione propria

    Olio EXTRAVERGINE di oliva produzione propria

    Vendo olio extravergine d'oliva di produzione propria, la molitura è stata fatta a freddo e il prezzo è 8 euro/litro. La qualità è ottima vendo la parte in esubero. QUANTITA' LIMITATA Su richiesta effettuo spedizioni in tutta Italia. Per qualsiasi altra informazione contattatemi.

    Palermo

    16 marzo, 11:42

    8 €

  • Olio di oliva, extravergine, biologico, calabrese

    Olio di oliva, extravergine, biologico, calabrese

    L'amore per la nostra terra ha dato origine a un olio molto raffinato e di alta qualità, rigorosamente Biologico senza alcun utilizzo di fertilizzanti e pesticidi o di altre sostanze chimiche (può essere valutato previa analisi da parte del consumatore). In particolare, si tratta di un olio ricco in sostanze antiossidanti quali i polifenoli, altamente rivalutati anche da un punto di vista salutistico, in quanto combattono malattie tumorali agendo e contrastando i radicali liberi; inoltre esplica la sua attività riducendo il colesterolo cattivo (LDL) con meno rischi di infarto. Nel nostro olio extra-vergine di oliva al momento dall'assaggio è possibile percepire, sin da subito, note caratteristiche di fruttato con leggera piccantezza, gusto intenso e delicato. Diamo la possibilità, a chi fosse interessato, di vedere con i propri occhi il processo di produzione, ovvero dalla raccolta alla lavorazione svolta nell' arco della medesima giornata, oppure un assaggio in omaggio prima dell'acquisto. Possibilità di spedizione con corriere in tutta Italia. Prezzo euro 5 al litro.

    Vibo Valentia

    15 marzo, 22:53

    4 €

  • Olio extravergine d'oliva

    Olio extravergine d'oliva

    Vendo x eccesso produzione propia, olio extra vergine.

    Pescantina

    15 marzo, 21:13

    10 €

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