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Sanitario alimentarista in Corsi e Lezioni

  • Corso per alimentaristi torre annunziata (ex libretto sanitario

    Corso per alimentaristi torre annunziata (ex libretto sanitario

    CORSI PER ALIMENTARISTI (EX LIBRETTO SANITARIO) I corsi di formazione per alimentaristi, sostitutivi del libretto sanitario, da noi proposti, sono stati strutturati per permettere al candidato di svolgere i programmi di studio previsti dalle normative in vigore, sia online che in sede. CORSO - RESPONSABILI DELL'INDUSTRIA ALIMENTARE CORSO - PERSONALE QUALIFICATO (CHE MANIPOLA ALIMENTI E BEVANDE) CORSO - ADDETTI (CHE NON MANIPOLANO ALIMENTI E BEVANDE) Questi corsi sono rivolti al personale qualificato che manipola alimenti e bevande, a quello che non manipola alimenti e bevande e al datore di lavoro delle seguenti attività: bar, ristoranti, trattorie, tavole calde, pizzerie, supermercati, alimentari, macellerie, alberghi, hotel, mense scolastiche e aziendali, frutterie, pescherie, farmacie, ecc. - Il sistema HACCP; - importanza del controllo visivo; - importanza della verifica della merce immagazzinata e importanza della sua rotazione; - norme igioniche basilari per la lotta agli insetti e ai roditori; - valutazione del controllo delle temperature e del microclima; - argomenti di microbiologia alimentare; - nozioni di chimica merceologica, di chimica e fisica; - igiene delle strutture delle attrezzature, di igiene del personale; - approfondimenti sul quadro normativo; - gestione delle risorse umane; - relazione con i vari soggetti coinvolti nel processo alimentare.

    Torre Annunziata

    19 maggio, 02:31

    35 €

  • FORMAZIONE HACCP per Alimentarista ex Libretto sanitario

    FORMAZIONE HACCP per Alimentarista ex Libretto sanitario

    Corso sostitutivo del libretto sanitario per alimentaristi obbligatorio ai sensi del decreto regionale sanita' regione sicilia del 19 febbraio 2007 e successive modifiche. Siamo a vostra disposizione per: effettuare la formazione e l'aggiornamento obbligatoria degli operatori alimentari secondo i principi del sistema haccp; Tale formazione deve essere aggiornata ogni 3 anni ai sensi del decreto regionale sanità regione sicilia del 19 febbraio 2007 e successive modifiche. Si effettuano corsi di formazione haccp attività semplici / complesse per operatori e addetti manipolazione alimenti con rilascio attestato* (* attestato con timbro professionale validità 3 anni ai sensi del decreto regionale sanità regione siciliana del 19 febbraio 2007 e successive modifiche). i nostri valori: Economicita' costo attestato 50 euro Praticità Professionalita' consolidata formazione ed esperienza nel settore sicurezza alimentare; Info e Prenotazioni Studio SQA Via Don Luigi Sturzo 32 B Giarre (CT) Via Catania, 284 95031 Adrano ( CT ) Cell. 3890589536

    Adrano

    15 maggio, 20:48

    Contatta l'utente

  • Corso per alimentarista (ex libretto sanitario)

    Corso per alimentarista (ex libretto sanitario)

    Potrai scegliere tra corsi in aula e corsi online!

    Pomigliano d'Arco

    13 maggio, 11:42

    Contatta l'utente

  • Attestato per alimentaristi (ex Libretti sanitari)

    Attestato per alimentaristi (ex Libretti sanitari)

    A seguito del D.Lgs. 46/05, la Regione Campania ha abolito il libretto sanitario sostituendolo con un corso di formazione obbligatorio dal 2007, pena lâ€(TM)illecito amministrativo perseguibile con lâ€(TM)applicazione di sanzioni amministrative. Il personale addetto alla produzione, preparazione, manipolazione e vendita di alimenti ha lâ€(TM)obbligo di conseguire un attestato di formazione per alimentarista HACCP in sostituzione del libretto di idoneità sanitaria così come previsto dal nuovo decreto. Il corso è suddiviso in tre tipologie a seconda della mansione svolta: Responsabili di industrie alimentari; Addetti di livello di rischio 1; Addetti di livello di rischio 2. Il corso ha validità 3 anni, al termine lâ€(TM)utente è obbligato ad aggiornare le sue conoscenze attraverso la frequenza di appositi corsi. Responsabili di industrie alimentari (R.I.A.) Il corso è riservato ai responsabili di aziende nelle quali avvengono una o più fasi della filiera alimentare, vale a dire: produzione, conservazione, lavorazione, manipolazione o distribuzione di alimenti. Il responsabile dellâ€(TM)industria alimentare è una figura fondamentale nella gestione dellâ€(TM)organizzazione in tutte quelle aziende che lavorano a contatto con gli alimenti e si occupano di produzione, somministrazione e distribuzione. Per poter svolgere tale professione, il Responsabile dellâ€(TM)industria alimentare, infatti, dovrà necessariamente aver svolto un corso di formazione per alimentarista, che certifichi, la sua idoneità a svolgere operazioni a contatto con gli alimenti, inoltre, dovrà avere spiccate doti organizzative e di gestione di tutte le problematiche connesse ai cicli produttivi. Durata del corso: 12 ore (corso di aggiornamento 6 ore); Modalità: Online/F.A.D. Contenuti del corso: Controllo e gestione del livello di protezione della salute per clienti e dipendenti. Controllare il corretto funzionamento dei prodotti alimentari immessi sul mercato. Analisi del rischio in materia di alimenti e qualità organolettiche:il rischio alimentare, le proprietà dei microrganismi, meccanismi di contaminazione biologica degli alimenti, microrganismi patogeni.

    Salerno

    12 maggio, 13:29

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  • Corso per Alimentarista (ex libretto sanitario)

    Corso per Alimentarista (ex libretto sanitario)

    Da gennaio 2007 tutti gli operatori del settore alimentare sono obbligati a partecipare ad un corso per conseguire l'attestato di “ALIMENTARISTA” (ex libretto sanitario). I corsi disponibili sono i seguenti: - Responsabili di industrie alimentari (per i titolari di attività alimentare) - Addetti di livello di rischio 1 - Addetti di livello di rischio 2 La Selform, in collaborazione con società accreditate per la Formazione a distanza, è in grado di erogare i suddetti corsi in FAD (online), nel rispetto della normativa vigente in Regione Campania. Il mancato conseguimento dell'Attestato di Alimentarista e/o il mancato rinnovo costituiscono un illecito amministrativo perseguibile con lâ€(TM)applicazione di sanzioni amministrative consistenti.a carico dell'operatore del settore alimentare. Per ulteriori info contattare Selform - Tel. 081.890.71.28.

    Aversa

    11 maggio, 06:04

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  • Corso obbligatorio per alimentaristi (ex libretto sanitario) haccp

    Corso obbligatorio per alimentaristi (ex libretto sanitario) haccp

    Centro Studi Lavoro & Futuro organizza un corso obbligatorio per alimentaristi - HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point). Il corso in oggetto sostituisce il libretto sanitario che attualmente non è più in uso e si rivolge a tutte quelle professioni che richiedono un contatto con gli alimenti, sia confezionati che sfusi. Il corso di HACCP è quindi indispensabile per poter lavorare in ambito alimentaristico. Per maggiori informazioni contatta subito il numero verde gratuito 800589321 o invia una e-mail. e-mail: lavoroefuturo@live.it

    Catania

    14 aprile, 11:02

    Contatta l'utente

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