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Vapore diretto in Attrezzature da Lavoro

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  • Forno convezione elettrico Misto vapore diretto 10 teglie GN 1/1

    Forno convezione elettrico Misto vapore diretto 10 teglie GN 1/1

    Forni misti convezione/vapore diretto - struttura in acciaio inox - illuminazione interna alogena - ventilatore contrifugo con autoreverse (3 per TOP10, 2 per TOP4-6) - porta con doppio vetro (vetro interno apribile) - scarico acqua - supporti universali per teglie gastronorm GN1/1 o pasticceria 600x400 (teglie non incluse). Timer meccanico 0-120â€(TM) - umidificatore con regolatore di energia (iniezione diretta) - termostato 50-285°C. Optional: Doccetta - euro109,00 Armadio lievitatore - euro 935,00 Cavalletto - euro 537,00 Cappa - euro 1.110,00 Dati tecnici POTENZA 16,1 kW ALIMENTAZIONE 400V/3N/50-60Hz TEMPERATURA DI LAVORO 50 - 285°C DIMENSIONI CAMERA COTTURA 660x480x950h mm DIMENSIONI 920x840x1200h mm PESO NETTO 131 Kg PESO LORDO 149 Kg DIMENSIONI IMBALLO 1020x970x1330h mm VOLUME IMBALLO 1,316 m³ CAPACITÀ CAMERA COTTURA 10x600x400 - GN1/1 - P= 80 mm TIMER meccanico 0-120â€(TM) iva esclusa

    Roma

    18 novembre, 15:39

    2.669 €

  • Forno convezione elettrico Misto Vapore diretto- 6 teglie GN 1/1

    Forno convezione elettrico Misto Vapore diretto- 6 teglie GN 1/1

    Forni misti convezione/vapore diretto - struttura in acciaio inox - illuminazione interna alogena - ventilatore contrifugo con autoreverse (3 per TOP10, 2 per TOP4-6) - porta con doppio vetro (vetro interno apribile) - scarico acqua - supporti universali per teglie gastronorm GN1/1 o pasticceria 600x400 (teglie non incluse). Timer meccanico 0-120â€(TM) - umidificatore con regolatore di energia (iniezione diretta) - termostato 50-285°C. Optional: Doccetta - euro 109,00 Armadio lievitatore - euro 935,00 Cavalletto - euro 484,00 Cappa - euro 1.115,00 Dati tecnici POTENZA 10,8 kW ALIMENTAZIONE 400V/3N/50-60Hz TEMPERATURA DI LAVORO 50 - 285°C DIMENSIONI CAMERA COTTURA 660x480x615h mm DIMENSIONI 920x840x985h mm PESO NETTO 97 Kg PESO LORDO 114 Kg DIMENSIONI IMBALLO 1020x970x1000h mm VOLUME IMBALLO 0,989 m³ CAPACITÀ CAMERA COTTURA 6x600x400 - GN1/1 - P= 80 mm TIMER meccanico 0-120â€(TM) iva esclusa

    Roma

    18 novembre, 10:42

    2.130 €

  • Forno convezione elettrico misto/vapore diretto 4 teglie GN 1/1

    Forno convezione elettrico misto/vapore diretto 4 teglie GN 1/1

    Forni misti convezione/vapore diretto - struttura in acciaio inox - illuminazione interna alogena - ventilatore contrifugo con autoreverse (3 per TOP10, 2 per TOP4-6) - porta con doppio vetro (vetro interno apribile) - scarico acqua - supporti universali per teglie gastronorm GN1/1 o pasticceria 600x400 (teglie non incluse). Timer meccanico 0-120â€(TM) - umidificatore con regolatore di energia (iniezione diretta) - termostato 50-285°C. Optional: Doccetta - euro 109,00 Armadio lievitatore - euro 935,00 Cavalletto - euro 484,00 Cappa - euro 1.115,00 Dati tecnici POTENZA 10,8 kW ALIMENTAZIONE 230V/1N/50-60Hz - 400V/3N/50-60Hz TEMPERATURA DI LAVORO 50 - 285°C DIMENSIONI CAMERA COTTURA 660x480x455h mm DIMENSIONI 920x840x705h mm PESO NETTO 86 Kg PESO LORDO 102 Kg DIMENSIONI IMBALLO 1020x970x860h mm VOLUME IMBALLO 0,851 m³ CAPACITÃ?€ CAMERA COTTURA 4 x600x400 - GN1/1 - P= 80 mm TIMER meccanico 0-120â€(TM) iva esclusa

    Roma

    18 novembre, 10:38

    1.755 €

  • Forno a gas pannello comandi ELETTRONICO vapore diretto 7 teglie

    Forno a gas pannello comandi ELETTRONICO vapore diretto 7 teglie

    DA 125 EURO AL MESE. RIF.HC.131/G711E. Forno a gas con pannello comandi ELETTRONICO e vapore diretto a regolazione automatica attraverso selettore a manopola con visualizzatore led a 10 posizioni.Efficiente e compatto, adatto a pietanze che necessitano di uniformità di cottura ed esaltazione dei sapori come: arrosti di carne e di pesce, polli, pasta al forno, verdure gratinate ecc. Adatto anche per preparazioni delicate come pasticceria, dessert da ristorazione e carni che necessitano di una cottura lenta. Cotture rese ancor più precise grazie alla predisposizione per la sonda al cuore (optional). Il display digitale con 99 programmi memorizzabili e 4 opzioni di cottura disponibili, permette di riprodurre in ogni momento la ricetta preferita in modo semplice e intuitivo. Funzione preriscaldo. Camera di cottura in AISI 304 con doppio motore bidirezionale. Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni. Vaschetta raccogli condensa asportabile. Porta con apertura laterale e vetro ispezionabile. Predisposizione lavaggio manuale o automatico. Controllo temperatura con sonda digitale ( 50-270°). Porta seriale per PC. Certificazione IPX3 â€" CB. MARCHIO CE- Caratteristiche tecniche: Dimensioni: 935 X 930 X 825 mm (L X P X H)- Capacità teglie: 7 GN1/1 o 6 600 x 400 mm- Alimentazione: GPL/Metano- Potenza resa: 11200 Kcal/ora- Temperatura: 50÷270 °C- Distanza tra teglie: 68 mm- Peso: 97 Kg- Camera di cottura: AISI 304- Timer: 120/4 min (min/fasi cottura)- Costo accessori da quantificare. RISTORAZIONE LOMBARDIA OFFRE LA POSSIBILITA’ DI AVERE IN LOCAZIONE ATTREZZATURE SENZA ALCUN ANTICIPO E PERMETTENDO LA DETRAZIONE FISCALE DELL’INTERO IMPORTO. TUTTO A CONDIZIONI VANTAGGIOSE ANCHE SOLO PER PICCOLI VOLUMI DI INVESTIMENTO. DISPONIAMO DI ATTREZZATURA NUOVA PER TUTTE LE ESIGENZE E DA RITIRO LEASING. 320 9119986 LUIGI

    Muggiò

    17 novembre, 15:41

    125 €

  • Forno Gas a Convezione con vapore diretto 11 teglie GN 1/1

    Forno Gas a Convezione con vapore diretto 11 teglie GN 1/1

    DA 127 EURO AL MESE. RIF.HC.127/G1011. Forni a gas a convezione con VAPORE DIRETTO e comandi ELETTROMECCANICI. Struttura esterna in Acciaio Inox e camera di cottura con angoli arrotondati in Acciaio Inox AISI 304. Assetto GN 1/1. L' aria calda prodotta da un potente bruciatore viene convogliata in speciali Tubi Radianti per riscaldare in modo uniforme tutta la camera, e distribuita da 2 motori bidirezionali con inversione automatica di marcia. Porta a doppio vetro temperato (ispezionabile) con apertura a bandiera, guarnizione incassata, e cerniere regolabili e rinforzate. Lampada di illuminazione camera di cottura. Sistema di raffreddamento forzato dei componenti interni. Predisposizione al lavaggio manuale con doccetta. Isolamento infiltrazioni acqua IPX 3. Controllo temperatura tramite TERMOSTATO REGOLABILE 100°/260°C. Cappa camino diam. 150 mm. VAPORE DIRETTO con regolazione attraverso selettore a manopola a 5 posizioni. Vaschetta raccogli gocce asportabile posizionata sulla porta. Passo guide 68 mm. Carico acqua da rete idrica e scarico. Di serie installati ugelli per GPL, in dotazione anche quelli per metano. Certificazione CB (per mercati esteri)- MARCHIO CE Capacità 11 teglie GN1/1 o 10 teglie 60x40 (kit optional)- Caratteristiche tecniche: Capacità teglie: 11 GN 1/1 o 10 ( 600 X 400 ) mm- Alimentazione: GPL/Metano- Potenza resa: 15500 Kcal/h- Temperatura: 100÷260 °C- Distanza tra teglie: 68 mm- Dimensioni: 935 X 978 X 1388 mm (L X P X H)- Camera di cottura: acciaio inox AISI 304- Timer: 0÷120 min- Costo accessori da quantificare. RISTORAZIONE LOMBARDIA OFFRE LA POSSIBILITA’ DI AVERE IN LOCAZIONE ATTREZZATURE SENZA ALCUN ANTICIPO E PERMETTENDO LA DETRAZIONE FISCALE DELL’INTERO IMPORTO. TUTTO A CONDIZIONI VANTAGGIOSE ANCHE SOLO PER PICCOLI VOLUMI DI INVESTIMENTO. DISPONIAMO DI ATTREZZATURA NUOVA PER TUTTE LE ESIGENZE E DA RITIRO LEASING. 320 9119986 LUIGI

    Muggiò

    15 novembre, 17:57

    127 €

  • Forno digitale a convezione a vapore diretto. 4 teglie GN1/1

    Forno digitale a convezione a vapore diretto. 4 teglie GN1/1

    DA 54 EURO AL MESE. RIF.HC.125/966D. Forni Elettrici con Comandi Digitali a Convezione e VAPORE DIRETTO con 99 programmi di cottura memorizzabili. Struttura esterna e camera di cottura in Acciao Inox AISI 304 con angoli arrotondati e guarnizione incassata. La gestione completamente elettronica consente di cuocere in 4 modalità diverse (4 fasi di cottura consecutive), con possibilità di utilizzo della sonda al cuore (optional). Iniezione di vapore tramite regolazione digitale che consente di gestire 10 livelli crescenti, dal 10% di vapore con passo 10 fino al 100%. 2 motori bidirezionali con inversione automatica di marcia , per migliorare la circolazione dell' aria, garantendo così, una maggiore uniformità di cottura. Controllo temperatura digitale da 50° a 270°C. Porta a doppio vetro temperato con apertura laterale (a bandiera) mod. 966D con cerniere rinforzate . Lampada di illuminazione camera di cottura. Limitatore termico di sicurezza. I forni possono lavorare a convezione, in modalità mista convezione/vapore o solo a vapore. Carico e scarico acqua Di serie: predisposizione per installazione sonda al cuore. Alimentazione 230/400V. Certificazione CB (per mercati esteri) MARCHIO CE- Forno digitale a convezione a vapore diretto- Capacità 4 teglie GN 1/1 O 60X40 (kit optional)- Predisposizione sonda al cuore- Comprende supporti per teglie GN1/1- Escluse griglie e teglie inox- 99 programmi memorizzabili- Caratteristiche tecniche: Capacità in teglie: 4 GN1/1 0 600 X 400 mm- Alimentazione: 400V- Potenza assorbita: 6400W- Temperatura: 50÷270 °C- Distanza tra teglie: 73 mm- Peso: 54 Kg- Dimensioni: 790 X 785 X 635 mm (L X P X H)- Camera di cottura: inox Aisi 304- Timer: 0÷120 min- RISTORAZIONE LOMBARDIA OFFRE LA POSSIBILITA’ DI AVERE IN LOCAZIONE ATTREZZATURE SENZA ALCUN ANTICIPO E PERMETTENDO LA DETRAZIONE FISCALE DELL’INTERO IMPORTO. TUTTO A CONDIZIONI VANTAGGIOSE ANCHE SOLO PER PICCOLI VOLUMI DI INVESTIMENTO. DISPONIAMO DI ATTREZZATURA NUOVA PER TUTTE LE ESIGENZE E DA RITIRO LEASING. 320 9119986 LUIGI

    Muggiò

    2 novembre, 10:56

    54 €

  • Forno convezione elettrico 7 teglie Vapore diretto

    Forno convezione elettrico 7 teglie Vapore diretto

    EKF 711 UD FORNO ELETTRICO VENTILATO A CONVEZIONE CON VAPORE Progettato e studiato per gastronomie e ristoranti di medie dimensioni, che necessitano di un forno dalle prestazioni professionali, ma con un ingombro minimo. Pasta al forno, arrosti di carne e di pesce, polli, ma anche pietanze particolarmente delicate, come dessert da ristorante e carni che necessitano di una cottura lenta. Grazie alla funzionalità a vapore diretto è possibile personalizzare ogni tipologia di cottura dando libero sfogo alla fantasia dello chef. CAPACITA' 7 teglie GN 1/1 PASSO GUIDE 68 (mm) DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 932x926x824 (mm) PESO 96,4 (kg) POTENZA ELETTRICA 8,4 (kW) VOLTAGGIO AC 380/400 3N (V) FREQUENZA 50 (60 on demand) (Hz) TEMPERATURA 100 ÷ 275 (°C) Caratteristiche funzionali alimentazione : elettrica capacità : n. 7 teglie gn 1/1 cottura ventilata VAPORE : diretto con regolazione tramite selettore a manopola a 5 posizioni camera di cottura: inox temperatura 100/275°c controllo temperatura : termostato Dotazione di serie supporti laterali dx e sx cavo trifase cm 160 predisposizione lavaggio manuale Accessori Kit sovrapposizione forni euro 285,00 Teglia per cottura verticale polli euro 68,00 griglia cromata gn euro 8,50 teglia inox euro 52,00 riduttore aria euro 29,00 kit doccia con supporto euro 175,00 brillantante euro 66,00 tavolo fisso con supporti euro 495,00 teglia raccogli grassi euro 22,00 prezzi al netto iva 22% trasporto escluso

    Roma

    28 ottobre, 11:39

    2.389 €

  • Forno convezione elettrico vapore diretto 7 teglie GN 1/1

    Forno convezione elettrico vapore diretto 7 teglie GN 1/1

    EKF 711 UD FORNO ELETTRICO VENTILATO A CONVEZIONE CON VAPORE Progettato e studiato per gastronomie e ristoranti di medie dimensioni, che necessitano di un forno dalle prestazioni professionali, ma con un ingombro minimo. Pasta al forno, arrosti di carne e di pesce, polli, ma anche pietanze particolarmente delicate, come dessert da ristorante e carni che necessitano di una cottura lenta. Grazie alla funzionalità a vapore diretto è possibile personalizzare ogni tipologia di cottura dando libero sfogo alla fantasia dello chef. CAPACITA' 7 teglie GN 1/1 PASSO GUIDE 68 (mm) DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 932x926x824 (mm) PESO 96,4 (kg) POTENZA ELETTRICA 8,4 (kW) VOLTAGGIO AC 380/400 3N (V) FREQUENZA 50 (60 on demand) (Hz) TEMPERATURA 100 ÷ 275 (°C) Caratteristiche funzionali alimentazione : elettrica capacità : n. 7 teglie gn 1/1 cottura ventilata VAPORE : diretto con regolazione tramite selettore a manopola a 5 posizioni camera di cottura: inox temperatura 100/275°c controllo temperatura : termostato Dotazione di serie supporti laterali dx e sx cavo trifase cm 160 predisposizione lavaggio manuale Accessori Kit sovrapposizione forni euro 285,00 Teglia per cottura verticale polli euro 68,00 griglia cromata gn euro 8,50 teglia inox euro 52,00 riduttore aria euro 29,00 kit doccia con supporto euro 175,00 brillantante euro 66,00 tavolo fisso con supporti euro 495,00 teglia raccogli grassi euro 22,00 prezzi al netto iva 22% trasporto escluso

    Roma

    28 ottobre, 11:36

    2.415 €

  • Forno convezione elettrico digitale 4 GN 1/1 vapore diretto

    Forno convezione elettrico digitale 4 GN 1/1 vapore diretto

    EKF 411 D UD FORNO ELETTRICO DIGITALE A CONVEZIONE CON VAPORE Un connubio di tecnologia e qualità costruttiva tutta Made in Italy. Riscaldare piatti pronti, cuocere pizzette e finger-food, ma anche preparare piccole ricette di gastronomia: la cottura di ciascuna pietanza è personalizzabile grazie alla funzionalità a vapore diretto. Il forno è controllabile attraverso l'innovativo pannello comandi elettronico, dotato di 99 programmi, che permette di cuocere in 4 fasi, ognuna con regolazione di tempo, temperatura, umidificazione. CAPACITA' 4 teglie GN 1/1 PASSO GUIDE 73 (mm) DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 784x752x634 (mm) PESO 58 (kg) POTENZA ELETTRICA 6,4 (kW) VOLTAGGIO AC 380/400 2N (V) FREQUENZA 50/60 (Hz) TEMPERATURA 50 ÷ 270 (°C) Caratteristiche funzionali alimentazione : elettrica capacità : n. 4 teglie gn 1/1 cottura ventilata VAPORE : diretto con regolazione tramite selettore a manopola a 10 posizioni camera di cottura: inox temperatura 50/270°c controllo temperatura : Sonda digitale Dotazione di serie supporti laterali dx e sx cavo monofase cm 160 predisposizione lavaggio manuale Accessori Kit sovrapposizione forni euro 185,00 Teglia per cottura verticale polli euro 68,00 griglia cromata gn euro 8,50 teglia inox euro 52,00 riduttore aria euro 29,00 kit doccia con supporto euro 175,00 brillantante euro 66,00 kit pompa con tubo e filtro euro 89,00 serbatoi 7 litri euro 98,00 tavolo fisso con supporti euro 455,00 teglia raccogli grassi euro 22,00 prezzi al netto iva 22% trasporto escluso

    Roma

    28 ottobre, 11:18

    1.285 €

  • Forno convezione elettronico Vapore diretto 5 teglie GN 1/1

    Forno convezione elettronico Vapore diretto 5 teglie GN 1/1

    Forno elettronico a convezione con touch control e con vapore diretto Ekf 511 tc Il più piccolo della gamma touch ma non per questo il meno prestazionale. Pensato per i professionisti più esigenti che devono coniugare la tecnologia di un prodotto altamente performante con gli spazi ristretti delle loro cucine. Vapore diretto e possibilità di memorizzare fino a 240 ricette. Capacità 5 gn 1/1 Passo guide 68 (mm) Dimensioni forno (lxpxa) 932x926x744 (mm) Peso 84 (kg) Potenza elettrica 8,2 (kw) Voltaggio ac 380/400 3n (v) Frequenza 50/60 (hz) Temperatura 30 ÷ 260 (°c) Caratteristiche funzionali alimentazione : elettrica capacità : n. 5 teglie gn 1/1 cottura ventilata vapore : diretto con regolazione tramite selettore a manopola a 10 posizioni camera di cottura: inox temperatura 50/270°c controllo temperatura : sonda digitale dotazione di serie supporti laterali dx e sx cavo monofase cm 160 presa usb predisposizione lavaggio manuale+ automatico predisposizione sonda al cuore accessori kit sovrapposizione forni euro 285,00 teglia per cottura verticale polli euro 68,00 griglia cromata gn euro 8,50 teglia inox euro 52,00 riduttore aria euro 29,00 kit doccia con supporto euro 175,00 lavaggio automatico interno euro 375,00 brillantante euro 66,00 kit pompa con tubo e filtro euro 89,00 serbatoi 7 litri euro 98,00 tavolo fisso con supporti euro 495,00 teglia raccogli grassi euro 22,00 prezzi al netto iva 22% trasporto escluso

    Roma

    28 ottobre, 11:16

    2.345 €

  • Forno elettrico a convenzione con vapore diretto

    Forno elettrico a convenzione con vapore diretto

    Forno elettrico a convenzione con vapore diretto, capacità 6 teglie. Porta a doppio vetro con retroventilazione. Lampade alogene, camera di cottura senza fughe con piastra a pietra refrattaria. Marca Tecnodom

    L'Aquila

    21 ottobre, 16:41

    1.500 €

  • Forno convezione con Vapore Diretto

    Forno convezione con Vapore Diretto

    Forno convezione elettrico CON VAPORE DIRETTO MODELLO MP 981 UD capacità : 6 TEGLIE GN 1/1 o 60X40 potenza elettrica KW 38.4 V. 400 2N n.2 motori BIDIREZIONALI dimensioni esterne MM 910x850x795H peso Kg 87 DOTAZIONI DI SERIE: supporti laterali IVA E TRASPORTO ESCLUSI per info ed ordini inviare Email oppure contattaci allo 0774/314629

    Tivoli

    17 ottobre, 11:35

    2.262 €

  • Caldaia a vapore diretto

    Caldaia a vapore diretto

    VENDO CALDAIA ici generatore di vapore nuova senza accumulo mai usata.

    Perugia

    10 ottobre, 16:30

    5.000 €

  • Forno a convezione e vapore diretto. 5 teglie GN2/3

    Forno a convezione e vapore diretto. 5 teglie GN2/3

    DA 49 EURO AL MESE. RIF.HC.123/G725. FORNI ELETTRICI A CONVEZIONE/VAPORE Forni Elettromeccanici a Convezione e VAPORE DIRETTO. Struttura esterna e camera di cottura in Acciao Inox AISI 304 con angoli arrotondati e guarnizione incassata. Iniezione di vapore tramite regolatore di energia che consente di gestire 5 livelli crescenti. 1 motore bidirezionale con inversione automatica di marcia , per migliorare la circolazione dellâ€(TM)aria e garantendo così, una maggiore uniformità di cottura. Porta a doppio vetro temperato con apertura laterale (a bandiera) e cerniere rinforzate. Supporto teglie con guide asportabile. Lampada di illuminazione camera di cottura. Controllo temperatura con termostato elettromeccanico da 50° a 275°C. Limitatore termico di sicurezza. I forni possono lavorare a convezione, in modalità mista convezione/vapore o solo a vapore. Carico e scarico acqua. Alimentazione 230/400V. Certificazione CB (per mercati esteri) MARCHIO CE Comprende supporti per teglie GN2/3 Di serie: 2 griglie inox COSTO ACCESSORI DA QUANTIFICARE. Caratteristiche tecniche: Capacità in teglie: 5 GN 2/3- Alimentazione: 230V- Potenza assorbita: 3200W- Temperatura: 50÷275 °C- Distanza tra teglie: 80 mm- Peso: 43,4 Kg- Dimensioni: 610 X 730 X 660 mm (L X P X H)- Camera di cottura: inox Aisi 304- Timer: 0÷120 min- RISTORAZIONE LOMBARDIA OFFRE LA POSSIBILITA’ DI AVERE IN LOCAZIONE ATTREZZATURE SENZA ALCUN ANTICIPO E PERMETTENDO LA DETRAZIONE FISCALE DELL’INTERO IMPORTO. TUTTO A CONDIZIONI VANTAGGIOSE ANCHE SOLO PER PICCOLI VOLUMI DI INVESTIMENTO. DISPONIAMO DI ATTREZZATURA NUOVA PER TUTTE LE ESIGENZE E DA RITIRO LEASING. 320 9119986 LUIGI

    Muggiò

    9 ottobre, 18:05

    49 €

  • Forno 5 teglie 2/3 digitale con vapore diretto

    Forno 5 teglie 2/3 digitale con vapore diretto

    Trasporto gratis.Whasapp+3288071267.Forno a convenzione robusto, di componentistica esclusivamente italiana, dall’ estetica moderna, e sotto stretto controllo qualitativo della casa madre per dare al cliente finale un risultato di alta qualità. Cottura a vapore e sonda al cuore per garantire il miglior risultato per ogni tipologia di alimento, chiusura porta ermetica e due vaschette raccogli condensa sono alcune delle caratteristiche che rende il forno indispensabile a grandi e piccoli ristoranti, mense, gastronomie, caffè con ristorazione. Per max 5 griglie 2/3 GN 354 x 325 mm Timer digitale 0-10 h Distanza tra le griglie 70 mm 2 vaschette raccogligocce Equipaggiato con 2 griglie 2/3 GN Motore tangenziale per raffreddamento 1 motore con funzione reverse 20 programmi (6 fasi per programma) Temperatura 0-280 °C Camino uscita umidità linearossa.jpg Potenza elettrica 3.500 W lineagrigia.jpg Voltaggio 230 V ~ 1N lineagrigia.jpg Frequenza 50/60 Hz lineagrigia.jpg Peso 54,5 kg lineagrigia.jpg Dimensioni (L x P x A) 635 x 742 x 695 mm lineagrigia.jpg Interasse piedini (L x P) 465 x 455 mm

    Salzano

    9 ottobre, 11:18

    1.562 €

  • Forni elettrici slim a convezione con vapore diretto gn1/1

    Forni elettrici slim a convezione con vapore diretto gn1/1

    DA 76 EURO AL MESE RIF.HC.133/E611CT In soli 50 cm. di larghezza un forno compatto elettrico, veloce, intuitivo e semplice, pensato per ristoranti e gastronomie che devono coniugare tutta la tecnologia di un prodotto allâ€(TM)avanguardia con gli spazi contenuti degli ambienti della cucina. Design, tecnologia, alte prestazioni. Tutte le funzioni sono gestite attraverso pannello di comando elettronico TOUCH CONTROL. Vapore diretto con regolazione automatica attraverso selettore touch control. Temperatura +30°/+260°C e funzione preriscaldamento. Temperatura impostata 180°C. Timer di accensione con partenza ritardata fino a 24/h. Menù con 240 ricette memorizzabili di cui 40 già impostate. Porta USB per dati HACCP e per caricare ricette. Sonda al cuore con supporto. Lavaggio automatico a 4 programmi integrato e predisposizione per lavaggio manuale. Raffreddamento rapido della camera di cottura. Camera di cottura in AISI 304. Motori bidirezionali. Regolazione velocità del flusso dâ€(TM)aria. Sistema di raffreddamento dei componenti interni. Porta tutto vetro con profili laterali in inox satinato e vetro ispezionabile. Scarico â€Å“diretto” di fumi e vapori di cottura e scarico grassi su platea camera cottura. Vaschetta raccogli condensa asportabile. Reversibilità della porta (su richiesta per mod. 10 teglie). Grado di protezione acqua certificazione IPX5. Alimentazione 400V. MARCHIO CE Caratteristiche tecniche: Dimensioni: 500 X 892 X 679 mm (L X P X H) Capacità teglie: 6 GN1/1 Alimentazione: 400-3N Potenza elettrica: 8 KW Temperatura: 30÷260 °C Distanza tra teglie: 68 mm Peso: 66 Kg Camera di cottura: AISI 304 Timer: 120/9 min (min/fasi cottura) Costo accessori, supporto aperto in acciaio inox o supporto lievitatore con porta a vetro,teglie o griglie da quantificare. RISTORAZIONE LOMBARDIA OFFRE LA POSSIBILITA’ DI AVERE IN LOCAZIONE ATTREZZATURE SENZA ALCUN ANTICIPO E PERMETTENDO LA DETRAZIONE FISCALE DELL’INTERO IMPORTO. TUTTO A CONDIZIONI VANTAGGIOSE ANCHE SOLO PER PICCOLI VOLUMI DI INVESTIMENTO. DISPONIAMO DI ATTREZZATURA NUOVA PER TUTTE LE ESIGENZE E DA RITIRO LEASING. 320 9119986 LUIGI

    Muggiò

    8 ottobre, 17:23

    76 €

  • Forno a convezione + vapore diretto a GAS per PASTICCERIA - 8 Teglie 6

    Forno a convezione + vapore diretto a GAS per PASTICCERIA - 8 Teglie 6

    AlimentazioneGas + ElectricPotenzakW19 + 0,5TensioneV230 ~ 1Passo Tegliecm9Larghezzacm93Profonditcm77,5Altezzacm102

    Gubbio

    25 gennaio, 04:43

    4.436 €

  • Forno a convezione + vapore diretto a ELETTRICO per PASTICCERIA - 8 Te

    Forno a convezione + vapore diretto a ELETTRICO per PASTICCERIA - 8 Te

    AlimentazioneElettrico+ ElectricPotenzakW16.5TensioneV400 3N~Passo Tegliecm9Larghezzacm93Profonditcm77,5Altezzacm102

    Gubbio

    25 gennaio, 04:43

    3.411 €

  • Forno a convezione + vapore diretto a GAS per GASTRONOMIA - 5 Teglie G

    Forno a convezione + vapore diretto a GAS per GASTRONOMIA - 5 Teglie G

    Forni a gas a convezione con comandi elettroniciumidificazione direttacod. ekf511geudalimentazione gasportata termica 9 kwtemperatura 50/260 cpannello comandi elettronico a led laterale sxcamera di cottura in acciaio inoxvetro porta ispezionabileapertura laterale dx con vetro esterno estesocerniere porta regolabilifissaggi rapidi supporti lateraliguarnizione incassatasistema di raffreddamento forzato dei componenti interniimpermeabilit ipx3predisposizione al lavaggio manuale e automaticonuova geometria della camera di cotturacertificazione cbcertificazione ce di tipo direttiva europea 2009/142/cecapacit: n. 5 teglie/griglie gn 1/1 cm 53 x 32,5preriscaldo disponibiledistanza teglie 6,8 cmdimensioni esterne cm. l 93,5 x p 97,8 x h 98,9peso kg 99

    Gubbio

    25 gennaio, 04:43

    3.225 €

  • Forno a convezione + vapore diretto a GAS per GASTRONOMIA - 7 Teglie G

    Forno a convezione + vapore diretto a GAS per GASTRONOMIA - 7 Teglie G

    FORNI A GAS A CONVEZIONEVAPORE DIRETTOCod. EKF711GUDAlimentazione GASPortata termica 13 KwTemperatura 100/260 CPannello comandi elettromeccanico laterale sxCamera di cottura in acciaio inoxVetro porta ispezionabileApertura laterale dx con vetro esterno estesoCerniere porta regolabiliFissaggi rapidi supporti lateraliGuarnizione incassataSistema di raffreddamento forzato dei componenti interniImpermeabilit IPX3Predisposizione al lavaggio manualeNuova geometria della camera di cotturaCertificazione CBCertificazione CE di TIPO Direttiva Europea 2009/142/CECapacit: n. 7 teglie/griglie GN 1/1 cm 53 x 32,5Distanza teglie 6,8 cmDimensioni esterne cm. L 93,5 x P 97,8 x h 106,8Peso Kg 117,4

    Gubbio

    25 gennaio, 04:43

    3.237 €

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