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Forno ventilato in Attrezzature da Lavoro

  • Forno ventilato pasticeria - gastronomia

    Forno ventilato pasticeria - gastronomia

    Vendo, causa cessata attività, forno elettrico ventilato capacità 6 teglie 60x40 o 6 teglie gastronorm. Adatto per pasticceria o gastronomia-ristorazione. Cottura anche a vapore o con sonda interna per carni. Marca EKA, assorb. 6,4 KW. In perfette condizioni perfettamente funzionante.

    Acqui Terme

    Ieri, 13:30

    1.500 €

  • Forno a tunnel a gas ventilato nastro 40x59x 6 cm

    Forno a tunnel a gas ventilato nastro 40x59x 6 cm

    FORNO A TUNNEL A GAS VENTILATO NASTRO 40X59X 6 CM Forno a tunnel: La versatilità dei forni Synthesis V consente di cucinare una vasta quantità di prodotti diversi. Ad esempio: al mattino possono essere cotti prodotti da pasticceria per le colazioni; all - ora di pranzo pasticcio di lasagne e cosce di pollo; al pomeriggio si possono grigliare melanzane e peperoni; ...e la sera si possono cuocere le pizze! I vantaggi dell - utilizzo di un forno a tunnel Synthesis V sono essenzialmente vantaggi di ordine ergonomico: a) con un semplice movimento si depone il prodotto da cuocere direttamente sulla rete di trascinamento, senza dover aprire e chiudere porte ed utilizzare pale o altri attrezzi per infornare; b) si ha il beneficio di sfruttare la rete di trascinamento come nastro trasportatore per far confluire i prodotti direttamente nella zona di utilizzo; c) con Synthesis V non serve seguire la cottura, poichè il tempo e la temperatura sono impostati preventivamente (questo fattore consente di ottimizzare il ciclo produttivo, in quanto, nel ciclo normale di produzione della pizza, si ha una persona che spiana e farcisce il prodotto, una seconda che inforna e segue la cottura e una terza che confeziona o distribuisce il prodotto). Così, con un notevole vantaggio economico, occorrono solo due persone per l - utilizzo di un forno a tunnel Synthesis V! La tecnologia impiegata nei forni a tunnel Synthesis V ha portato a sfruttare al meglio i flussi d - aria che investono i cibi. Contrariamente ai normali forni a convezione in cui i flussi investono i cibi in una sola direzione, con Synthesis V i cibi vengono lambiti contemporaneamente dall - alto verso il basso e dal basso verso l - alto da piccoli getti d - aria calda. Con tale sistema, questi getti d - aria calda avvolgono interamente il prodotto, mentre lo stesso si muove nella camera di cottura su di una rete a velocità costante (in modo da ottenere il tempo di cottura necessario). I prodotti sono sempre cotti perfettamente e con omogeneità costante nel tempo. Il sistema consente di esaltare il sapore e mantenere la fragranza più a lungo, garantendo una qualità stabile del prodotto.

    Verona

    Ieri, 11:53

    111.111 €

  • Forno 8 teglie ventilato "coven "

    Forno 8 teglie ventilato "coven "

    FORNO COMMERCIALE 8 TEGLIE VENTILATO " COVEN " Il forno e ventilato e non necessita una cappa d'aspirazione essendo elettrico mod .s special volt 220 trifase / o 380 trifase usato pochissimo Appena in tempo per le feste , forno ventilato 8 teglie coven ottimo per i tuo eventi sia che fate un catering per ristorante o per un evento ottimo beking pane , dolci come cucinare 40 porzioni di lasagna e contorno e 40 filetti di pesce il tutto perfetto in meno di 20 minuti costo nuovo euro 4.200 svendo euro 1.800

    Marconi / Colombo / Laurentino

    17 luglio, 13:21

    1.800 €

  • Forno elettrico ventilato 4 teglie marca smeg

    Forno elettrico ventilato 4 teglie marca smeg

    Forno Smeg ventilato volt 220 ottimo per cuocere cornetti ecc. Ecc

    Fasano

    17 luglio, 09:32

    300 €

  • Forno convezione ventilato RISTOFAST a prezzo d'usato!

    Forno convezione ventilato RISTOFAST a prezzo d'usato!

    FORNO A CONVEZIONE ELETTRICO VENTILATO RISTOFAST (disponibile su ritiro personale presso i nostri magazzini o consegna gratuita) Prodotto italiano, qualità garantita a marchio CE. Bassi consumi e facilità di installazione. Interno ed esterno in Acciaio Inox con finiture esterne in Scotch Bright. Camera con angoli arrotondati per una comoda pulizia. Doppio motore e doppia ventola. Sistema di ventilazione interna a diffusione globale per una cottura sempre omogenea (su richiesta, aggiunta cottura a vapore). Maniglia con sostegno e tubolare in Acciaio Inox. Timer 60 minuti. Termostato 280 gradi. Illuminazione interna. Porta fredda con vetri a basso emissivo, vetro interno estraibile. Guide per teglie antiribaltamento estraibili. Guarnizione porta ad incastro. Manopola temperatura e tempo (a richiesta, disponibile anche con cottura a vapore). CONVEZIONE PIU' RESISTENZA VENTOLE: il forno è dotato di ventilazione meccanica che consente una distribuzione uniforme dellâ€(TM)aria calda allâ€(TM)interno della camera di cottura. Versioni disponibili: - FORNO 3 TEGLIE 600x400 a 550 euro + iva! - FORNO 4 TEGLIE 400x350 a 450 euro + iva! Comodamente posizionabile su un banco da lavoro, il forno Ristofast è l'attrezzatura indicata per qualsiasi attività di ristorazione professionale, come la cucina del tuo ristorante, la tua gastronomia, pasticceria, pizzeria asporto o al taglio, panificio, bar paninoteca, rosticceria, alimentari, per la cottura di pane, panini, brioche, toast, primi, pizza, cornetti e baguette Prodotto italiano a marchio di garanzia CE, conforme a tutti gli standard igienico-qualitativi ASL e HCCP, nuovo d'occasione al prezzo dell'usato. Tel. 344.2449212 - 0521.1626859

    Lissone

    12 luglio, 13:12

    450 €

  • Forno digitale ventilato a convezione RISTOFAST con vapore!

    Forno digitale ventilato a convezione RISTOFAST con vapore!

    FORNO DIGITALE VENTILATO CONVEZIONE VAPORE RISTOFAST (disponibile su ritiro personale presso i nostri magazzini o consegna gratuita) DIMENSIONI: L.79 x P.75 x H.64 cm. Prodotto italiano, qualità garantita a marchio CE. Camera cottura in acciaio inox. Bassi consumi e facilità di installazione. Praticità e qualità. Temperatura : 50°-300°C. Risultati professionali e ottimizzazione del tempo: compatto e facile da utilizzare, permette di personalizzare ogni ricetta in base all'esigenza di cottura e grazie alla funzionalità a vapore diretto. Strizza anche l'Ã,'occhio al risparmio energetico con un nuovo tipo di isolamento termico di ultima generazione altamente performante. Risultati ottimali grazie alla funzionalità di umidificazione tramite pulsante e alla maggiore potenza riscaldante. La gestione del forno, già estremamente intuitiva, è ulteriormente facilitata dal pannello comandi elettronico, personalizzabile grazie alla funzionalità a vapore diretto. Il forno è controllabile attraverso l'innovativo pannello comandi elettronico, dotato di 99 programmi, che permette di cuocere in 4 fasi, ognuna con regolazione di tempo, temperatura e umidificazione. Controllo temperatura con sonda digitale. Alimentazione: 380 V. FORNO ELETTRICO DIGITALE A CONVENZIONE CON UMIDIFICATORE 4 TEGLIE 60x40 - GN 1/1 a 884 euro + iva! FORNO ELETTRICO VENTILATO A CONVENZIONE CON VAPORE 4 TEGLIE GN1/1 a 972 euro + iva! (vapore diretto con regolazione attraverso selettore a manopola a 5 posizioni) FORNO ELETTRICO DIGITALE A CONVENZIONE CON VAPORE 4 TEGLIE GN 1/1 a 1.053 euro + iva! (vapore diretto con regolazione attraverso selettore digitale a 10 posizioni) Comodamente posizionabile su un banco da lavoro o frigo, il forno Ristofast è l'attrezzatura indicata per qualsiasi attività di ristorazione professionale, come la cucina del tuo ristorante, la tua gastronomia, pasticceria, pizzeria asporto o al taglio, panificio, bar paninoteca pub, rosticceria, alimentari, per la cottura di pane, brioche, primi, pizza. Nuovo d'occasione a prezzo dell'usato. Tel. 344.2449212 - 0521.1626859

    Lissone

    12 luglio, 13:06

    884 €

  • Forno a Gas Ventilato

    Forno a Gas Ventilato

    Forno a gas ventilato. Completamente in acciaio inox. Marca Eka. Composto da 5 teglie. Due manopole per la regolazione della temperatura. Pulsante d'accensione e spegnimento. Misure: L=90cm P=70cm H=70cm

    Castel Volturno

    10 luglio, 17:48

    2.400 €

  • Forno convezione ventilato professionale RISTOFAST gastronomia

    Forno convezione ventilato professionale RISTOFAST gastronomia

    FORNO A CONVEZIONE ELETTRICO VENTILATO RISTOFAST (disponibile su ritiro personale a Milano o consegna gratuita) Bassi consumi e facilità di installazione. Interno ed esterno in Acciaio Inox con finiture esterne in Scotch Bright. Camera con angoli arrotondati per una comoda pulizia. Doppio motore e doppia ventola. Sistema di ventilazione interna a diffusione globale per una cottura sempre omogenea (su richiesta, aggiunta cottura a vapore). Maniglia con sostegno e tubolare in Acciaio Inox. Timer 60 minuti. Termostato 280 gradi. Illuminazione interna. Porta fredda con vetri a basso emissivo, vetro interno estraibile. Guide per teglie antiribaltamento estraibili. Guarnizione porta ad incastro. Comodamente posizionabili su un banco da lavoro nel tuo ristorante, la tua gastronomia, pasticceria, pizzeria, paninoteca, bar, rosticceria per la cottura di pane, panini, brioche, pizza, cornetti e baguette. Disponibile nelle versioni: FORNO 4 TEGLIE 400x350 a 450 euro + iva! FORNO 3 TEGLIE 600x400 a 550 euro + iva! Prodotto italiano a marchio di garanzia CE, conforme a tutti gli standard igienico-qualitativi ASL e HCCP, nuovo d'occasione al prezzo dell'usato. Tel. 344.2449212 - 0521.1626859

    Bergamo

    10 luglio, 09:57

    450 €

  • Forno ventilato 6 teglie

    Forno ventilato 6 teglie

    Forno ventilato usato in acciaio inox, 6 placche, elettronico, varie modalità di cottura (vapore, sonda, etc...) Prezzo trattabile

    Montegalda

    9 luglio, 09:48

    1.600 €

  • Forno ventilato 4 placche 34x43, modello EKA EXF423 P

    Forno ventilato 4 placche 34x43, modello EKA EXF423 P

    Forno a convenzione 4 placche 34x43, modello EKA EXF423 P 59X62X59H € 400,00 Voghera prezzo trattabile posso spedire o consegnare 3473548169 3492698898 o visiti la mia pagina Facebook IL PIAZZISTA BUYER & SELLER ci siamo anche sabato e domenica lavoriamo su appuntamento ritiriamo lotti del genere ogni settimana

    Piacenza

    7 luglio, 11:58

    400 €

  • Forno professionale a microonde micro onde ventilato 28 lt

    Forno professionale a microonde micro onde ventilato 28 lt

    Forno professionale a microonde micro onde bar ristopub 1500 watt dimensioni 50 x 41 x 31,5 termostato 100 - 250 28 litri

    Casteldaccia

    6 luglio, 08:35

    90 €

  • Forno elettrico ventilato pasticceria

    Forno elettrico ventilato pasticceria

    Forno elettrico per pasticceria BAKE-OFF ventilato, con lavaggio, sonda al cuore e programmi di cottura.Contiene 10 teglie 60x40

    Tarquinia

    5 luglio, 20:34

    1.800 €

  • Forno statico ventilato

    Forno statico ventilato

    Forno statico ventilato Marca Lainox 10 teglie Euro 2.000 Cod. A48 Tel. 3400510815

    Verona

    5 luglio, 11:29

    10 €

  • Forno elettronico ventilato a convezione con vapore

    Forno elettronico ventilato a convezione con vapore

    Forno elettronico ventilato a convezione con vapore - capacitÀ 20 teglie / griglie gn 1/1 panoramica veloce capacità 20 teglie / griglie gn 1/1 dimensioni lxpxh mm 985x1030x1920 passo guide: mm 66 potenza: 30 kw voltaggio: 380v dotazione di serie: carrello estraibile con impugnatura e ruote dotate di freno teglie/griglie griglia cromata gn 1/1 +8,00 € 20 griglie cromate gn 1/1 +153,00 € teglia in aisi 304 per cottura verticale polli +63,00 € teglia in aisi 304 gn 1/1 +47,00 € 20 teglie in aisi 304 gn 1/1 +936,00 € accessori kit doccia con supporto +162,00 €

    Centro

    5 luglio, 10:56

    6.150 €

  • Forno digitale ventilato misto convezione vapore - 10 teglie

    Forno digitale ventilato misto convezione vapore - 10 teglie

    Forno digitale ventilato misto con cottura combinata convezione vapore 10 teglie RISTOFAST a 2.260 euro + iva (disponibile su ritiro presso il nostro showroom o consegna gratis) CARATTERISTICHE CAPACITA: 10 teglie 60x40 - GN 1/1 DIMENSIONI ESTERNE: L.83 x P.87 x H.115 cm Tecnologia e design naturalmente italiano. Forni elettrico-digitali per cotture ottimali grazie alla combinazione vapore e convezione. sistema a doppia ventola completamente in acciaio. distribuzione del vapore a micro particelle in modo uniforme. circolazione aria programmata e programmabile ad inversione per la massima ottimizzazione di tutte le cotture. scheda elettronica con 9 programmi. sonda a spillone di serie per cottura al cuore. sistema di recupero della condensa del vetro della porta con evaporazione automatica. camera interna e scocca separata per eliminazione dilatazioni termiche. a richiesta, sistema cottura semistatica con pietra refrattaria. camera universale a doppia gestione per teglia 60x40 e gn. distanza tra una teglia e l'altra: 80 mm. angoli interni arrotondati per pulizia veloce e sicura. sistema di ripetizione ciclo di cottura. iniezione del vapore manuale o automatica a tempo programmabile. digitalizzazione facile per lettura delle fasi della cottura. illuminazione interna. tel. 344.2449212 - 0521.1626859

    Lissone

    3 luglio, 09:56

    2.260 €

  • Forno frofessionale a convenzione ventilato

    Forno frofessionale a convenzione ventilato

    Forno professionale a convezione doppio vetro, sezione con controllo manuale convection oven conv-1 world trade company,tutto in buono stato "solo parte sottostante dello sportello staccata ma non impedisce il suo funzionamento di chiusura e apertura o altro) tutto testato e funzionante - volt 220 -marchiato CE -tutto è stato smontato e ripulito (vedi foto) misura larg.cm.60-alt.cm.57-prof.cm.60-ottimo per taverne,trattorie o per chioschi sagre ecc. - prezzo modico euro 100,solo ritiro,Carlo.3485925784.vedi altri miei annunci-

    Verona

    2 luglio, 13:08

    100 €

  • Forno elettrico ventilato a convenzione con vapore EKF 423UD

    Forno elettrico ventilato a convenzione con vapore EKF 423UD

    Forno elettrico ventilato a convenzione con vapore EKF 423UD ideale per piccole pasticcerie e panetterie.consente di cuocere croissant vuoti o ripieni elettrico capacità 4 teglie 2/3GN (429x345mm) cottura ventilata Vapore diretto a pulsante camera di cottura in acciaio Aisi 430 temperatura 50-300°C pannello comandi elettromeccanico porta apertura a ribalta ventilata potenza elettrica 2.9Kw motore bidirezionali Alimentazione monofase Dimensioni forno L590xP695xH590mm

    Villafranca di Verona

    30 giugno, 14:07

    587 €

  • Forno ventilato

    Forno ventilato

    Vendesi forno ventilato capienza 4 teglie usato in ottimo stato uso bar o ristorante

    Aurelio/ Boccea

    30 giugno, 13:20

    300 €

  • Forno elettronico ventilato a convezione con vapore

    Forno elettronico ventilato a convezione con vapore

    Forno elettronico ventilato a convezione con vapore - capacitÀ 16 teglie / griglie (600x400mm) panoramica veloce capacità 16 teglie / griglie (600x400mm) dimensioni lxpxh mm 985x1030x1920 passo guide: mm 80 potenza: 30 kw voltaggio: 380v dotazione di serie: carrello estraibile con impugnatura e ruote dotate di freno teglie/griglie teglia in alluminio (600x400x20mm) +35,00 € 16 teglie in alluminio (600x400x20mm) +560,00 € griglia cromata (600x400mm) +18,00 € 16 griglie cromate (600x400mm) +288,00 € lievitatori nessuno lievitatore con umidificazione +1.553,00 € lievitatore con umidificazione con ruote +1.602,00 € accessori kit doccia con supporto +162,00 €

    Ancona

    30 giugno, 11:15

    6.120 €

  • Forno ventilato smeg 6 teglie

    Forno ventilato smeg 6 teglie

    Vero affare forno sei teglie marca Smeg Anno2011 per motivi ampliamento negozio vendo

    Rivoli

    28 giugno, 16:05

    1.000 €

  • Forno elettrico ventilato

    Forno elettrico ventilato

    Forno elettrico ventilato comprato 4 mesi fa usato solo 3 volte.lo vendo per cessata attività

    Mugnano del Cardinale

    27 giugno, 14:24

    800 €

  • Forno convezione ventilato professionale RISTOFAST

    Forno convezione ventilato professionale RISTOFAST

    FORNO A CONVEZIONE ELETTRICO VENTILATO RISTOFAST (disponibile su ritiro personale presso il nostro magazzino o consegna gratuita) Bassi consumi e facilità di installazione. Capacità 3 teglie 60x40 cm. Interno ed esterno in Acciaio Inox con finiture esterne in Scotch Bright. Camera con angoli arrotondati per una comoda pulizia. Doppio motore e doppia ventola. Sistema di ventilazione interna a diffusione globale per una cottura sempre omogenea (su richiesta, aggiunta cottura a vapore). Maniglia con sostegno e tubolare in Acciaio Inox. Timer 60 minuti. Termostato 280 gradi. Illuminazione interna. Porta fredda con vetri a basso emissivo, vetro interno estraibile. Guide per teglie antiribaltamento estraibili. Guarnizione porta ad incastro. Comodamente posizionabile su un banco da lavoro nel tuo ristorante, la tua gastronomia, pasticceria, pizzeria asporto o al taglio, panificio, bar paninoteca, rosticceria, per la cottura di pane, panini, brioche, toast, primi, pizza, cornetti e baguette (a richiesta, disponibile anche con cottura a vapore). VERSIONE ELETTRICO MANUALE CAPACITA' TEGLIE: 3 - 600X400 DISTANZA FRA TEGLIE: 84 MM DIMENSIONI ESTERNE: 775X559X560 MM DIMENSIONI CAMERA: 650X420X350 MM VOLTAGGIO: 230V-IP-50 HZ Prodotto italiano a marchio di garanzia CE, conforme a tutti gli standard igienico-qualitativi ASL e HCCP, nuovo d'occasione al prezzo dell'usato. Tel. 344.2449212 - 0521.1626859

    Lissone

    27 giugno, 11:00

    550 €

  • Forno elettrico ventilato Smeg

    Forno elettrico ventilato Smeg

    Forno elettrico Smeg usato pochissimo. Consegna solo a mano.

    Varedo

    27 giugno, 02:39

    300 €

  • SVENDITA forno convezione ventilato RISTOFAST professionale!

    SVENDITA forno convezione ventilato RISTOFAST professionale!

    FORNI A CONVEZIONE ELETTRICI VENTILATI (disponibili su ritiro presso i nostri magazzini o consegna gratuita) Bassi consumi e facilità di installazione. Interno ed esterno in Acciaio Inox con finiture esterne in Scotch Bright. Camera con angoli arrotondati per una comoda pulizia. Doppio motore e doppia ventola. Sistema di ventilazione interna a diffusione globale per una cottura sempre omogenea (su richiesta, aggiunta cottura a vapore). Maniglia con sostegno e tubolare in Acciaio Inox. Timer 60 minuti. Termostato 280 gradi. Illuminazione interna. Porta fredda con vetri a basso emissivo, vetro interno estraibile. Guide per teglie antiribaltamento estraibili. Guarnizione porta ad incastro. Comodamente posizionabili su un banco da lavoro nel tuo ristorante, la tua gastronomia, pasticceria, pizzeria, paninoteca rosticceria per la cottura di pane, panini, brioche, pizza, cornetti e baguette. Disponibili nelle versioni: FORNO 4 TEGLIE 400x350 a 420 euro + iva! FORNO 3 TEGLIE 600x400 a 550 euro + iva! Prodotto italiano a marchio di garanzia CE, conforme a tutti gli standard igienico-qualitativi ASL e HCCP, nuovo d'occasione al prezzo dell'usato. Tel. 344.2449212 - 0521.1626859

    Lissone

    26 giugno, 18:13

    420 €

  • Forno elettronico ventilato a convezione con vapore

    Forno elettronico ventilato a convezione con vapore

    Forno elettronico ventilato a convezione con vapore - capacitÀ 20 teglie / griglie gn 1/1 panoramica veloce capacità 20 teglie / griglie gn 1/1 dimensioni lxpxh mm 985x1030x1920 passo guide: mm 66 potenza: 30 kw voltaggio: 380v dotazione di serie: carrello estraibile con impugnatura e ruote dotate di freno teglie/griglie griglia cromata gn 1/1 +8,00 € 20 griglie cromate gn 1/1 +153,00 € teglia in aisi 304 per cottura verticale polli +63,00 € teglia in aisi 304 gn 1/1 +47,00 € 20 teglie in aisi 304 gn 1/1 +936,00 € accessori kit doccia con supporto +162,00 €

    Centro

    26 giugno, 10:59

    6.150 €

  • Forno ventilato pasticceria elettrico

    Forno ventilato pasticceria elettrico

    Forno pasticceria elettrico ventilato a 6 teglie misura 60x40.Completo di basamento in acciaio inox montato su ruote.Termostato e timer digitali.Porta doppio vetro.Pulsante vapore istantaneo.Cappa in acciaio inox.

    Tarquinia

    26 giugno, 08:37

    3.950 €

  • Forno ventilato smeg

    Forno ventilato smeg

    Vendo forno smeg ideale per cucina ristorante o cottura pane e/o briosh gelo 550€ trattabile 346 490 7291

    Milano

    24 giugno, 10:25

    550 €

  • Forno convezione ventilato RISTOFAST professionale

    Forno convezione ventilato RISTOFAST professionale

    FORNO CONVEZIONE VENTILATO RISTOFAST (disponibile su ritiro personale o consegna gratuita) SCHEDA TECNICA Prodotto italiano, qualità garantita a marchio CE. Ordinabile a partire da 3 fino a 10 teglie, sia elettrico che a gas. I forni della linea RISTOFAST sono concepiti per essere semplici, economici, affidabili e soprattutto adattabili alle diverse esigenze di una cucina ristorante, di un laboratorio pasticceria o panificazione. Ordinabile con comandi elettromeccanici o digitali: possibilità di regolare umidità percentuale, di eseguire cotture notturne, di programmare fino a 9 fasi diverse di cottura più il preriscaldamento della camera automatico, e di memorizzare fino a 99 ricette personalizzate. A richiesta, anche misto combinato convezione vapore, con umidificatore, doppia velocità ventola, e sonda al cuore. Lavorando ad una temperatura da 50°C a 280°C permettono di eseguire: dalle cotture a bassa temperatura ai fritti e grigliati. - Uniformità di cottura garantita dallâ€(TM)inversione di rotazione del motore - Camera di cottura in Aisi304 con spigoli arrotondati. - Riscaldamento della camera di cottura tramite resistenze INCOLOY ad alta effi cienza. - Illuminazione della camera di cottura. - Porta con doppio vetro ventilata. Apribile per la pulizia. - Piedini regolabili in altezza. Comodamente posizionabile sull'apposito supporto, su un banco da lavoro in acciaio inox, su cella di lievitazione, o su abbattitore frigo, il forno professionale Ristofast è l'attrezzatura indicata per qualsiasi attività di ristorazione professionale, come la cucina del tuo ristorante, la tua gastronomia, pasticceria, pizzeria asporto o al taglio, panificio, bar paninoteca pub, rosticceria, alimentari, macelleria, per la cottura di pane, biscotti, brioche, primi, secondi, pesce, carne, pizza, snack tavola calda. Nuovo d'occasione a prezzo dell'usato. Tel. 344.2449212 - 0521.1626859

    Parma

    19 giugno, 09:53

    550 €

  • Forno convezione ventilato RISTOFAST professionale d'occasione

    Forno convezione ventilato RISTOFAST professionale d'occasione

    FORNO CONVEZIONE VENTILATO RISTOFAST (disponibile su ritiro presso il nostro showroom o consegna gratuita) SCHEDA TECNICA Prodotto italiano, qualità garantita a marchio CE. Ordinabile a partire da 3 fino a 10 teglie, sia elettrico che a gas. I forni della linea RISTOFAST sono concepiti per essere semplici, economici, affidabili e soprattutto adattabili alle diverse esigenze di una cucina ristorante, di un laboratorio pasticceria o panificazione. Ordinabile con comandi elettromeccanici o digitali: possibilità di regolare umidità percentuale, di eseguire cotture notturne, di programmare fino a 9 fasi diverse di cottura più il preriscaldamento della camera automatico, e di memorizzare fino a 99 ricette personalizzate. A richiesta, anche misto combinato convezione vapore, con umidificatore, doppia velocità ventola, e sonda al cuore. Lavorando ad una temperatura da 50°C a 300°C permettono di eseguire: dalle cotture a bassa temperatura ai fritti e grigliati. Ordinabile anche con: - SISTEMA DI LAVAGGIO AUTOMATICO: il sistema di lavaggio interamente automatico garantisce una camera del forno impeccabile utilizzando un minimo dâ€(TM)acqua e di prodotti chimici. Quando si effettua la pulizia la porta si blocca, lâ€(TM)utilizzatore non entra in contatto con i detersivi. - GUARNIZIONE AD INCASTRO: la guarnizione della porta è amovibile, facile da pulire e da sostituire. - BACINELLA RACCOGLI GRASSO: la bacinella è in acciaio inossidabile, intrappola la condensa generata dal vapore. - SONDA AL CUORE ESTERNA: tutti i forni possono avere su richiesta una sonda di temperatura, che garantisca una cottura perfetta. - PORTA A LIBRO: con doppio vetro ispezionabile per una maggiore pulizia. - PORTA USB: che consente il download dei dati di cottura della giornata, in modo da poter archiviare secondo norme HACCP i processi di lavoro del forno. - ANGOLI ARROTONDATI: per garantire una maggiore pulizia e sicurezza in fase di lavoro. - COTTURA RITARDATA: in dotazione in tutta la serie USL la possibilità di far partire il forno allâ€(TM)ora più comoda per lâ€(TM)utilizzatore in modo da dimezzare i tempi di lavoro. RISTOFAST Comodamente posizionabile sull'apposito supporto, su un banco da lavoro in acciaio inox, su cella di lievitazione, o su abbattitore frigo, il forno professionale Ristofast è l'attrezzatura indicata per qualsiasi attività di ristorazione professionale, come la cucina del tuo ristorante, la tua gastronomia, pasticceria, pizzeria asporto o al taglio, panificio, bar paninoteca pub, rosticceria, alimentari, macelleria, per la cottura di pane, biscotti, brioche, primi, secondi, pesce, carne, pizza, snack tavola calda. Nuovo d'occasione a prezzo dell'usato. Tel. 344.2449212 - 0521.1626859

    Lissone

    19 giugno, 09:53

    550 €

  • Forno ventilato misto convezione vapore RISTOFAST d'occasione

    Forno ventilato misto convezione vapore RISTOFAST d'occasione

    Forno elettrico ventilato a convezione con vapore 4 teglie ristofast a 972 euro + iva (disponibile su ritiro personale presso i nostri magazzini o consegna gratuita) scheda tecnica praticità e qualità Made in Italy, qualità certificata CE. risultati professionali e ottimizzazione del tempo di cottura: compatto e facile da utilizzare, permette di personalizzare ogni ricetta in base all'esigenza di cottura grazie alla funzionalità a vapore diretto. bassi consumi: strizza anche l'Ã,'occhio al risparmio energetico con un nuovo tipo di isolamento termico di ultima generazione altamente performante. dotato di due motori bidirezionali e pannello di comandi elettromeccanico inferiore con apertura a ribalta (a richiesta anche laterale). controllo temperatura tramite termostato, da 50° fino a 300°c. scarico acqua tramite tubo di Ã?~ 30 mm su fondo muffola, e scarico vapore diretto posteriore. dimensioni forno: l.790 x p.750 x h.635 mm capacita: 4 teglie / griglie gn 1/1 cottura: ventilata vapore: diretto con regolazione attraverso selettore a manopola a 5 posizioni camera di cottura: acciaio inox aisi 304 temperatura: 50 ÷ 300°c potenza elettrica: 6,4 kw alimentazione: 380/400 v / 2 n comodamente posizionabile sull'apposito supporto, su un banco da lavoro in acciaio inox, su cella di lievitazione, o su abbattitore frigo, il forno professionale ristofast è l'attrezzatura indicata per qualsiasi attività di ristorazione professionale, come la cucina del tuo ristorante, la tua gastronomia, pasticceria, pizzeria asporto o al taglio, panificio, bar paninoteca pub, rosticceria, alimentari, macelleria, per la cottura di pane, biscotti, brioche, primi, secondi, pesce, carne, pizza, snack tavola calda. nuovo d'occasione a prezzo dell'usato. tel. 344.2449212 - 0521.1626859

    Lissone

    19 giugno, 09:46

    972 €

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