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Forno elettrico convezione in Attrezzature da Lavoro

  • Forno convezione elettrico digitale 4 teglie GN 1/1 - NOLEGGIO

    Forno convezione elettrico digitale 4 teglie GN 1/1 - NOLEGGIO

    FORNO CONVEZIONE ELETTRICO DIGITALE CODICE MP-411.3D Dimensioni forno (mm): 790x750x635 Peso (kg): 50.6 Passo guide (mm): 73 Alimentazione: Elettrico Capacità: N° 4 teglie / griglie 1/1 GN Cottura: Ventilata Umidificazione: Indiretta a pulsante Camera di cottura: Acciaio AISI 430 Temperatura: 50 - 270°C Controllo temperatura: Sonda digitale Pannello comandi: Digitale-inferiore N°Programmi: 99 Fasi programmabili: 4 Temperatura preimpostata: 180° Porta: Apertura a ribalta Ventilata Vetro ispezionabile Potenza elettrica (kW): 5.2 Frequenza (Hz): 50/60 Voltaggio (Volt): AC 380/400 2N N°Motori: 2 Monodirezionali Protezione acqua: IPX3 PREZZO IVA ESCLUSA TRASPORTO escluso SUPPLEMENTO PER LE ISOLE E ZONE ZTL

    Tivoli

    Oggi, 10:37

    995 €

  • Forno elettrico combinato Convezione e pizza - NOLEGGIO

    Forno elettrico combinato Convezione e pizza - NOLEGGIO

    Forno elettrico professionale pizza a doppia alimentazione Modello VESUVIO Caratteristiche Alimentazione: elettrico Settore: professionale Tipo:a pizza, a doppia alimentazione Altre caratteristiche: multifunzione, da appoggio Descrizione 6 teglie (2 teglie incluse) 600x400 mm Chiusura porta ermetica a bandiera 80 mm potenza 9.600 W Timer meccanico 0-60 min 2 motori con funzione reverse 800 x 545 mm 400V-3N1 Forno pizza capacità 4 pizze diametro cm 30 temperatura 50°+500°C Potenza Kw 4.2 Cella di lievitazione capacità 5 teglie 60x40 cm potenza Kw 1.2 Cappa aspirante inox potenza Kw 0.35 NOLEGGIO A LUNGO TERMINE 48 CANONI DA € 217,71+IVA 60 CANONI DA € 171,81+IVA Per informazioni sul Noleggio potete contattarci allo 0774/314629

    Roma

    Oggi, 10:36

    172 €

  • Forno elettrico PROOVEN a convezione e vapore e Forno Crociati

    Forno elettrico PROOVEN a convezione e vapore e Forno Crociati

    Forno prooven 1000 Forno Crociati 500 RistoContact Compriamo e vendiamo attrezzature ed arredamenti per pasticceria, gelateria, ristorante, panificio, piadineria, rosticceria, bar, ufficio... Telefono: 3661251186 3272342275 Ufficio 0547 404153 (08.30-13.30)

    Gatteo

    19 marzo, 12:21

    1 €

  • Cucina 5 fuochi con forno elettrico ventilato a convezione

    Cucina 5 fuochi con forno elettrico ventilato a convezione

    Cucina 5 fuochi con forno elettrico ventilato a convezione POTENZA ELETTRICA 5,2 Nuova in offerta sul ns e-commerce codice prodotto TECCUCTEK96.3 spedizioni in tutta Italia Tecnobar Srl: oltre 45 anni al vs servizio !

    Viareggio

    18 marzo, 17:52

    1.048 €

  • Cucina 5 fuochi con forno elettrico ventilato a convezione

    Cucina 5 fuochi con forno elettrico ventilato a convezione

    Cucina 5 fuochi con forno elettrico ventilato a convezione Potenza forno 2.9 kw. Nuova in offerta sul ns sito e-commerce codice prodotto TECCUCTEKEKC96 spedizioni in tutta Italia Tecnobar Srl: da oltre 45 anni al vs servizio !

    Rimini

    18 marzo, 11:13

    1.018 €

  • Forno convezione elettrico 10 teglie GN 1/1

    Forno convezione elettrico 10 teglie GN 1/1

    Forno a convezione elettrico 10 griglie pasticceria 60x40 cm umidificatore ventilazione 2 velocità Descrizione Prodotto Forno elettrico a convezione 10x(600x400mm) con pulsante umidificatore, interno ed esterno realizzati in acciaio inox. Isolamento termico da 50 mm. Porta doppio vetro (4mm), base della camera di cottura diamantata per facilitare lo scarico della condensa interna. Informazioni Aggiuntive Modello: BGEV1011 Dimensioni (Larg x Prof x Alt) 825 x 710 x 740 Fase 3F+N Volt 400 KW 11,5 Frequenza 50/60 Temperatura 10°C/280°C IVA ESCLUSA TRASPORTO escluso

    Tivoli

    18 marzo, 10:19

    3.188 €

  • Forno convezione elettrico 10 teglie 60x40 Bar Pasticceria

    Forno convezione elettrico 10 teglie 60x40 Bar Pasticceria

    Forno convezione pasticceria elettrico capacità 10 teglie 60x40 Il forno a convezione per uno snack caldo al momento giusto Già il nome è una garanzia di minimo ingombro. Adatto per l'impiego negli snack bar, nelle paninoteche e nelle piccole pasticcerie, Lilliput è il piccolo forno a convezione ideale per la cottura di brioches, torte, panini e pizzette di ogni tipo. L'ottima qualità di cottura e la massima semplicità di utilizzo si coniugano in uno strumento indispensabile per la cottura di pane surgelato e per la rifinitura di prodotti precotti. Allo stesso tempo, grazie a un design piacevole e alle minime dimensioni si inserisce perfettamente in un arredo giovane e dinamico. Puoi posizionare il fornetto Lilliput direttamente sul piano lavoro oppure dotarlo di una cella di lievitazione o di un basamento. Alcuni modelli della gamma, inoltre, sono sovrapponibili per ottimizzare al meglio gli spazi disponibili nei laboratori. Piccoli forni a convezione per bar, pasticcerie e gastronomie Lilliput è semplicità e comodità d'uso per trasformare ogni piatto in un caldo sfizio, ed è anche la soluzione perfetta per chi ha poco spazio in cucina. 5 buoni motivi per fare di Lilliput il tuo forno a convezione Semplicità di utilizzo Cottura a convezione Umidificatore di serie Ingombro minimo con possibilità di sovrapporre più moduli Design accattivante Fornetti elettrici a convezione per bar, pasticceria e punti caldi, Lilliput - Zanolli SETTORI DI APPLICAZIONE Pane Pasticceria CARATTERISTICHE TECNICHE Dimensioni esterne LxPxH cm 98x95x120h Temperatura max 270°C Capacità 10 teglie 60x40 Passo teglie cm 8 Peso KG160 Consumo Max- Medio Kw 15-7.5 Accessori Modulo cappa con tiraggio naturale euro 360,00 Motore per cappa euro 235,00 Cella di lievitazione capacità 9 teglie 60x40 euro 990,00 Umidificatore per cella euro 478,00 Basamento inox a giorno euro 599,00 IVA E TRASPORTO ESCLUSI

    Roma

    18 marzo, 09:37

    2.789 €

  • Forno convezione elettrico Pasticceria 6 teglie 60x40 - LILLIPUT

    Forno convezione elettrico Pasticceria 6 teglie 60x40 - LILLIPUT

    Forno convezione pasticceria elettrico capacità 6 teglie 60x40 Il forno a convezione per uno snack caldo al momento giusto Già il nome è una garanzia di minimo ingombro. Adatto per l'impiego negli snack bar, nelle paninoteche e nelle piccole pasticcerie, Lilliput è il piccolo forno a convezione ideale per la cottura di brioches, torte, panini e pizzette di ogni tipo. L'ottima qualità di cottura e la massima semplicità di utilizzo si coniugano in uno strumento indispensabile per la cottura di pane surgelato e per la rifinitura di prodotti precotti. Allo stesso tempo, grazie a un design piacevole e alle minime dimensioni si inserisce perfettamente in un arredo giovane e dinamico. Puoi posizionare il fornetto Lilliput direttamente sul piano lavoro oppure dotarlo di una cella di lievitazione o di un basamento. Alcuni modelli della gamma, inoltre, sono sovrapponibili per ottimizzare al meglio gli spazi disponibili nei laboratori. Piccoli forni a convezione per bar, pasticcerie e gastronomie Lilliput è semplicità e comodità d'uso per trasformare ogni piatto in un caldo sfizio, ed è anche la soluzione perfetta per chi ha poco spazio in cucina. 5 buoni motivi per fare di Lilliput il tuo forno a convezione Semplicità di utilizzo Cottura a convezione Umidificatore di serie Ingombro minimo con possibilità di sovrapporre più moduli Design accattivante Fornetti elettrici a convezione per bar, pasticceria e punti caldi, Lilliput - Zanolli SETTORI DI APPLICAZIONE Pane Pasticceria CARATTERISTICHE TECNICHE Dimensioni esterne LxPxH cm 98x95x88h Temperatura max 270°C Capacità 6 teglie 60x40 Passo teglie cm 8 Peso KG 120 Consumo Max- Medio Kw 10-5 Accessori Modulo cappa con tiraggio naturale euro 360,00 Motore per cappa euro 235,00 Cella di lievitazione capacità 9 teglie 60x40 euro 990,00 Umidificatore per cella euro 478,00 Basamento inox a giorno euro 599,00 IVA E TRASPORTO ESCLUSI

    Roma

    18 marzo, 09:37

    2.180 €

  • Forno elettrico professionale misto convezione vapore 6 teglie

    Forno elettrico professionale misto convezione vapore 6 teglie

    FORNO MISTO VAPORE 6 TEGLIE GN 1/1 COMANDI ELETTROMECCANICI (disponibile su ritiro personale presso il nostro showroom o consegna gratuita). Ordinabile in varie versioni: - Elettrica a 1.950 euro + iva! - A gas a 2.470 euro + iva! SCHEDA TECNICA Dimensioni: L.84,5 x P.72 x H.73 cm Numero teglie/griglie: 6 GN 1/1 Distanza teglie/griglie: H.6 cm Numero pasti: max 70 Peso: 85 Kg Alimentazione: 415 V - 3N (versione elettrica) - 230 V (versione a gas) Potenza: 7,8 Kw (versione elettrica) - 8,5 Kw/h (versione a gas) Prodotto italiano, qualità garantita a marchio CE. Ordinabile a partire da 3 fino a 10 teglie. I forni della linea RISTOFAST sono concepiti per essere semplici, economici, affidabili e soprattutto adattabili alle diverse esigenze di una cucina ristorante, di un laboratorio pasticceria o panificazione. Ordinabile con comandi elettromeccanici o digitali: possibilità di regolare umidità percentuale, di eseguire cotture notturne, di programmare fino a 9 fasi diverse di cottura più il preriscaldamento della camera automatico, e di memorizzare fino a 99 ricette personalizzate. A richiesta, anche misto combinato convezione vapore, con umidificatore, doppia velocità ventola, e sonda al cuore. Lavorando ad una temperatura da 50°C a 300°C permettono di eseguire: dalle cotture a bassa temperatura ai fritti e grigliati. Ordinabile anche con SISTEMA DI LAVAGGIO AUTOMATICO (nella versione digitale): il sistema di lavaggio interamente automatico garantisce una camera del forno impeccabile.. SONDA AL CUORE ESTERNA: tutti i forni possono avere su richiesta una sonda di temperatura, che garantisca una cottura perfetta. PORTA USB (nella versione digitale): consente il download da internet dei dati di cottura, che vengono salvati direttamente sul forno COTTURA RITARDATA: in dotazione in tutta la serie USL la possibilità di far partire il forno ad orario a scelta. RISTOFAST Comodamente posizionabile sull'apposito supporto, su un banco da lavoro in acciaio inox, su cella di lievitazione, o su abbattitore frigo, il forno professionale Ristofast è l'attrezzatura indicata per qualsiasi attività di ristorazione professionale, come la cucina del tuo ristorante, la tua gastronomia, pasticceria, pizzeria asporto o al taglio, panificio, bar paninoteca pub, rosticceria, alimentari, macelleria, per la cottura di pane, biscotti, brioche, primi, secondi, pesce, carne, pizza, snack tavola calda. Nuovo d'occasione a prezzo dell'usato, conforme a tutti gli standard igienico-sanitari HCCP e ASL. Tel. 344.2449212 - 0521.1626859

    Lissone

    18 marzo, 09:30

    1.950 €

  • Forno convezione pasticceria elettrico 4 teglie 60x40

    Forno convezione pasticceria elettrico 4 teglie 60x40

    Forno convezione pasticceria elettrico capacità 4 teglie 60x40 Il forno a convezione per uno snack caldo al momento giusto Già il nome è una garanzia di minimo ingombro. Adatto per l'impiego negli snack bar, nelle paninoteche e nelle piccole pasticcerie, Lilliput è il piccolo forno a convezione ideale per la cottura di brioches, torte, panini e pizzette di ogni tipo. L'ottima qualità di cottura e la massima semplicità di utilizzo si coniugano in uno strumento indispensabile per la cottura di pane surgelato e per la rifinitura di prodotti precotti. Allo stesso tempo, grazie a un design piacevole e alle minime dimensioni si inserisce perfettamente in un arredo giovane e dinamico. Puoi posizionare il fornetto Lilliput direttamente sul piano lavoro oppure dotarlo di una cella di lievitazione o di un basamento. Alcuni modelli della gamma, inoltre, sono sovrapponibili per ottimizzare al meglio gli spazi disponibili nei laboratori. Piccoli forni a convezione per bar, pasticcerie e gastronomie Lilliput è semplicità e comodità d'uso per trasformare ogni piatto in un caldo sfizio, ed è anche la soluzione perfetta per chi ha poco spazio in cucina. 5 buoni motivi per fare di Lilliput il tuo forno a convezione Semplicità di utilizzo Cottura a convezione Umidificatore di serie Ingombro minimo con possibilità di sovrapporre più moduli Design accattivante Fornetti elettrici a convezione per bar, pasticceria e punti caldi, Lilliput - Zanolli SETTORI DI APPLICAZIONE Pane Pasticceria CARATTERISTICHE TECNICHE Dimensioni esterne LxPxH cm 98x95x74h Temperatura max 270°C Capacità 4 teglie 60x40 Passo teglie cm 8 Peso KG 94 Consumo Max- Medio Kw 8.3-4.1 Accessori Modulo cappa con tiraggio naturale euro 360,00 Motore per cappa euro 235,00 Cella di lievitazione capacità 9 teglie 60x40 euro 990,00 Umidificatore per cella euro 478,00 Basamento inox a giorno euro 599,00 IVA E TRASPORTO ESCLUSI

    Roma

    18 marzo, 09:13

    1.999 €

  • Forno elettrico a convezione per 3 o 4 teglie

    Forno elettrico a convezione per 3 o 4 teglie

    Forno elettrico a convezione con comandi meccanici per 3 o 4 teglie. SPEDIZIONE GRATUITA. Doppio motore e doppia ventola. Sistema di ventilazione interna a diffusione globale. Porta fredda con doppio vetro (vetro interno estraibile). Camera di cottura in acciaio inox con angoli arrotondati. Potenza elettrica 3,15 Kw. Assorbimento elettrico 14 A. Voltaggio 230V-1P-50Hz. Mod. 4 teglie 435x350 - € 400 + iva Mod. 4 teglie GN 1/1 - € 460 + iva Mod. 3 teglie 600x400 - € 530 + iva Disponibilità nel nostro deposito di Teramo. Prezzo di vendita IVA esclusa. Centro Vetrine 2 è un'azienda con sede a Teramo operante in centro-sud Italia nel settore della vendita di attrezzature per ristorazione. Offriamo SPEDIZIONE GRATUITA in tutta Italia (per Calabria e isole è previsto un contributo aggiuntivo). Visita il sito centrovetrine2.it per maggiori informazioni su articoli e offerte.

    Caltanissetta

    15 marzo, 14:48

    400 €

  • Forno convezione elettrico con boiler- 7 teglie GN 1/1

    Forno convezione elettrico con boiler- 7 teglie GN 1/1

    MODELLO MP - 711-EV Dimensioni forno (mm): 935 x 930 x 825 Peso (kg): 100 Passo guide (mm): 68 Alimentazione: Elettrico Capacità: N° 7 teglie / griglie 1/1 GN Cottura: Ventilata Vapore: Diretto con boiler con regolazione automatica attraverso selettore a manopola con visualizzatore a led a 10 posizioni Camera di cottura: Acciaio AISI 304 Temperatura: 50 - 270°C Controllo temperatura: Sonda digitale Pannello comandi: Elettromeccanico-laterale sx N°Programmi: 99 Fasi programmabili: 4 Porta: Apertura laterale con cerniere a dx Ventilata Vetro ispezionabile Potenza elettrica (kW): 11.4 Frequenza (Hz): 50/60 Voltaggio (Volt): AC 380/400 3N N°Motori: 2 Bidirezionali Generatore di vapore (boiler): 3 kW Protezione acqua: IPX3 PREZZO IVA ESCLUSA TRASPORTO escluso SUPPLEMENTO PER LE ISOLE E ZONE ZTL

    Tivoli

    15 marzo, 12:55

    2.744 €

  • Forno Convezione Vapore Elettrico 6 Teglie

    Forno Convezione Vapore Elettrico 6 Teglie

    Forno Convezione Vapore Elettrico 6 Teglie Completamente in acciaio inox Dotato di comandi meccanici Doppio vetro termico illuminazione interna capacità 6 Teglie Gastro-Norm 1/1 o da mm 600x400 (escluse), V.400/3 + N, Kw.7,65, Peso 91 Kg, dim.mm.840x910x830h Prezzo poco trattabile Prodotto Nuovo

    Castel Volturno

    14 marzo, 16:56

    1.850 €

  • Forno Convezione Vapore Elettrico 5 Teglie

    Forno Convezione Vapore Elettrico 5 Teglie

    Forno Convezione Vapore Elettrico 5 Teglie Completamente in acciaio inox Dotato di comandi meccanici Doppio vetro termico illuminazione interna capacità 5 Teglie Gastro-Norm 1/1 o da mm 600x400 (escluse), V.400/3 + N, Kw.6,45, Peso 87 Kg dim.mm.840x910x750h Prezzo poco trattabile Prodotto Nuovo

    Castel Volturno

    14 marzo, 16:56

    1.700 €

  • Forno Convezione/Vapore elettrico 4 teglie

    Forno Convezione/Vapore elettrico 4 teglie

    Forno Convezione Vapore Elettrico 4 Teglie Completamente in acciaio inox Dotato di comandi meccanici Doppio vetro termico illuminazione interna capacità 4 Teglie Gastro-Norm 1/1 o da mm 600x400 (escluse), V.400/3 + N, Kw.5,45, Peso 79 Kg, dim.mm.840x910x670h Prezzo poco trattabile Prodotto Nuovo

    Castel Volturno

    14 marzo, 16:56

    1.550 €

  • Forno convezione elettrico digitale 4 GN 1/1 vapore diretto

    Forno convezione elettrico digitale 4 GN 1/1 vapore diretto

    EKF 411 D UD FORNO ELETTRICO DIGITALE A CONVEZIONE CON VAPORE Un connubio di tecnologia e qualità costruttiva tutta Made in Italy. Riscaldare piatti pronti, cuocere pizzette e finger-food, ma anche preparare piccole ricette di gastronomia: la cottura di ciascuna pietanza è personalizzabile grazie alla funzionalità a vapore diretto. Il forno è controllabile attraverso l'innovativo pannello comandi elettronico, dotato di 99 programmi, che permette di cuocere in 4 fasi, ognuna con regolazione di tempo, temperatura, umidificazione. CAPACITA' 4 teglie GN 1/1 PASSO GUIDE 73 (mm) DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 784x752x634 (mm) PESO 58 (kg) POTENZA ELETTRICA 6,4 (kW) VOLTAGGIO AC 380/400 2N (V) FREQUENZA 50/60 (Hz) TEMPERATURA 50 ÷ 270 (°C) Caratteristiche funzionali alimentazione : elettrica capacità : n. 4 teglie gn 1/1 cottura ventilata VAPORE : diretto con regolazione tramite selettore a manopola a 10 posizioni camera di cottura: inox temperatura 50/270°c controllo temperatura : Sonda digitale Dotazione di serie supporti laterali dx e sx cavo monofase cm 160 predisposizione lavaggio manuale Accessori Kit sovrapposizione forni euro 185,00 Teglia per cottura verticale polli euro 68,00 griglia cromata gn euro 8,50 teglia inox euro 52,00 riduttore aria euro 29,00 kit doccia con supporto euro 175,00 brillantante euro 66,00 kit pompa con tubo e filtro euro 89,00 serbatoi 7 litri euro 98,00 tavolo fisso con supporti euro 455,00 teglia raccogli grassi euro 22,00 prezzi al netto iva 22% trasporto escluso

    Roma

    14 marzo, 10:15

    1.290 €

  • Forno convezione elettrico 7 teglie Vapore diretto

    Forno convezione elettrico 7 teglie Vapore diretto

    EKF 711 UD FORNO ELETTRICO VENTILATO A CONVEZIONE CON VAPORE Progettato e studiato per gastronomie e ristoranti di medie dimensioni, che necessitano di un forno dalle prestazioni professionali, ma con un ingombro minimo. Pasta al forno, arrosti di carne e di pesce, polli, ma anche pietanze particolarmente delicate, come dessert da ristorante e carni che necessitano di una cottura lenta. Grazie alla funzionalità a vapore diretto è possibile personalizzare ogni tipologia di cottura dando libero sfogo alla fantasia dello chef. CAPACITA' 7 teglie GN 1/1 PASSO GUIDE 68 (mm) DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 932x926x824 (mm) PESO 96,4 (kg) POTENZA ELETTRICA 8,4 (kW) VOLTAGGIO AC 380/400 3N (V) FREQUENZA 50 (60 on demand) (Hz) TEMPERATURA 100 ÷ 275 (°C) Caratteristiche funzionali alimentazione : elettrica capacità : n. 7 teglie gn 1/1 cottura ventilata VAPORE : diretto con regolazione tramite selettore a manopola a 5 posizioni camera di cottura: inox temperatura 100/275°c controllo temperatura : termostato Dotazione di serie supporti laterali dx e sx cavo trifase cm 160 predisposizione lavaggio manuale Accessori Kit sovrapposizione forni euro 285,00 Teglia per cottura verticale polli euro 68,00 griglia cromata gn euro 8,50 teglia inox euro 52,00 riduttore aria euro 29,00 kit doccia con supporto euro 175,00 brillantante euro 66,00 tavolo fisso con supporti euro 495,00 teglia raccogli grassi euro 22,00 prezzi al netto iva 22% trasporto escluso

    Roma

    14 marzo, 10:14

    2.285 €

  • Forno convezione elettrico 5 teglie GN 2/3 con vapore-EKF 523 UD

    Forno convezione elettrico 5 teglie GN 2/3 con vapore-EKF 523 UD

    EKF 523 UD FORNO ELETTRICO A CONVEZIONE COMPATTO CON VAPORE Il forno 5 Teglie Compatto 2/3 GN che in soli 61 cm di larghezza rappresenta il perfetto connubio tra efficienza ed estetica. Un must-have per tutte quelle cucine e gastronomie con spazi ridotti che mirano ad una ristorazione veloce e dinamica. Design, tecnologia, alte prestazioni. CAPACITA' 5 TEGLIE GN 2/3 PASSO GUIDE 80 (mm) DIMENSIONI FORNO (LxPxH) 610X730X660 H(mm) PESO 44 (kg) POTENZA ELETTRICA 3.2 (kW) VOLTAGGIO 220 MONO FREQUENZA 50/60 (Hz) TEMPERATURA 50 ÷ 270 (°C) Caratteristiche funzionali alimentazione : elettrica capacità : n. 5 teglie gn 2/3 cottura ventilata umidificazione: diretta con regolazione manuale tramite selettore a manopola a 5 posizioni camera di cottura: inox temperatura 50/270°c controllo temperatura : termostato dotazione di serie supporti laterali dx e sx cavo monofase cm 160 predisposizione lavaggio manuale vaschetta raccogli condensa asportabile accessori griglia cromata 1/1 gn euro 8,50 teglia inox 2/3 gn euro 69,00 riduttore aria euro 29,00 kit doccia con supporto euro 175,00 brillantante euro 66,00 kit pompa con tubo e filtro euro 89,00 serbatoi 7 litri euro 98,00 tavolo fisso con supporti euro 455,00 teglia raccogli grassi euro 22,00 kit sovrapposizione forni 285,00 prezzi al netto iva 22% trasporto escluso

    Roma

    14 marzo, 10:08

    1.059 €

  • Forno convezione elettrico 7 teglie Vapore diretto

    Forno convezione elettrico 7 teglie Vapore diretto

    EKF 711 UD FORNO ELETTRICO VENTILATO A CONVEZIONE CON VAPORE Progettato e studiato per gastronomie e ristoranti di medie dimensioni, che necessitano di un forno dalle prestazioni professionali, ma con un ingombro minimo. Pasta al forno, arrosti di carne e di pesce, polli, ma anche pietanze particolarmente delicate, come dessert da ristorante e carni che necessitano di una cottura lenta. Grazie alla funzionalità a vapore diretto è possibile personalizzare ogni tipologia di cottura dando libero sfogo alla fantasia dello chef. CAPACITA' 7 teglie GN 1/1 PASSO GUIDE 68 (mm) DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 932x926x824 (mm) PESO 96,4 (kg) POTENZA ELETTRICA 8,4 (kW) VOLTAGGIO AC 380/400 3N (V) FREQUENZA 50 (60 on demand) (Hz) TEMPERATURA 100 ÷ 275 (°C) Caratteristiche funzionali alimentazione : elettrica capacità : n. 7 teglie gn 1/1 cottura ventilata VAPORE : diretto con regolazione tramite selettore a manopola a 5 posizioni camera di cottura: inox temperatura 100/275°c controllo temperatura : termostato Dotazione di serie supporti laterali dx e sx cavo trifase cm 160 predisposizione lavaggio manuale Accessori Kit sovrapposizione forni euro 285,00 Teglia per cottura verticale polli euro 68,00 griglia cromata gn euro 8,50 teglia inox euro 52,00 riduttore aria euro 29,00 kit doccia con supporto euro 175,00 brillantante euro 66,00 tavolo fisso con supporti euro 495,00 teglia raccogli grassi euro 22,00 prezzi al netto iva 22% trasporto escluso

    Roma

    14 marzo, 09:56

    2.289 €

  • Forno convezione elettrico 4 Teglie GN 1/1- EKF 411 UD

    Forno convezione elettrico 4 Teglie GN 1/1- EKF 411 UD

    EKF 411 UD FORNO ELETTRICO VENTILATO A CONVEZIONE CON VAPORE Praticità e qualità. Riscalda piatti pronti ma prepara anche piccole ricette di gastronomia: è l'alleato perfetto per piccoli punti di ristoro dove lo spazio è un bene prezioso. Risultati professionali e ottimizzazione del tempo: compatto e facile da utilizzare, permette di personalizzare ogni ricetta in base all'esigenza di cottura grazie alla funzionalità a vapore diretto. L' EKF 411 UD, come tutti i forni della nuova linea Eka Evolution, strizza anche l'occhio al risparmio energetico con un nuovo tipo di isolamento termico di ultima generazione altamente performante. Capacità 4 teglie gn 1/1 PASSO GUIDE 73 (mm) DIMENSIONI FORNO (LxPxA) 784x752x634 (mm) PESO 58 (kg) POTENZA ELETTRICA 6,4 (kW) VOLTAGGIO AC 380/400 2N (V) FREQUENZA 50 (60 on demand) (Hz) TEMPERATURA 50 ÷ 300 (°C) Caratteristiche funzionali alimentazione : elettrica capacità : n. 4 teglie gn 1/1 cottura ventilata VAPORE : diretto con regolazione tramite selettore a manopola a 5 posizioni camera di cottura: inox temperatura 50/300°c controllo temperatura : termostato dotazione di serie supporti laterali dx e sx cavo monofase cm 160 predisposizione lavaggio manuale vaschetta raccogli condensa asportabile predisposizione sonda al cuore accessori griglia cromata 2/3 gn euro 8,50 teglia inox euro 52,00 riduttore aria euro 29,00 kit doccia con supporto euro 175,00 brillantante euro 66,00 kit pompa con tubo e filtro euro 89,00 serbatoi 7 litri euro 98,00 tavolo fisso con supporti euro 455,00 teglia raccogli grassi euro 22,00 prezzi al netto iva 22% trasporto escluso

    Roma

    14 marzo, 09:55

    1.147 €

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