Salve Sono Emmanuele Zeami sono un cuoco siciliano faccio questo lavoro da 26 anni ho lavorato in cucine di medio ed alto livello.Sto cercando per il turno serale in Lombardia,full time Di 8 ore perché la mattina ho altri impegni.Abito a Gallarate provincia di Varese.ma non ho problemi di mezzi, mi aggiorno continuamente su i vari metodi di cottura,nonché le variazioni del mercato e tendenze gastronomiche.Ho un occhio attento al food cost e so gestire con calma le varie problematiche che esistono nel nostro settore. Amo fare squadra perché la mia filosofia è: (uniti si vince) Cordiali Saluti Emmanuele Zeami
Dettagli
- Tipologia
- Hotel/Turismo/Animazione