Forno 7 teglie meccanico con vapore Annuncio scaduto

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Forno elettrico meccanico a convezione facile da usare, con iniezione di acqua e scarico e disponibilità totale di 7 teglie GN 1/1 o 600x400 Il forno a convezione ha interni ed esterni in acciaio inox e finiture esterne in Scoth Bright ed è indicato per locali come gastronomie e pasticcerie per la cottura di alimenti come pesce, carne, pane e pizza e snack La camera interna è dotata di angoli arrotondati Forno a convezione con 9 programmi di cottura e ricettario Funzione di raffreddamento a fine cottura Vaschetta raccogli condensa su porta Iniezione H2O manuale o automatica Sistema di ventilazione interna con ventole ad inversione di marcia Sistema ermetico avanzato Termostato 280°C Illuminazione interna Vetro interno apribile Sensore all' apertura della porta Guide per teglie antiribaltamento estraibili Guarnizione porta ad incastro Distanza tra teglie: 80 mm Dimensioni camera: L 680 x P 520 x H 620 mm Dimensioni esterne: L 840 x P 910 x H 930 mm Peso netto: 106 Kg Potenza elettrica totale: 10,7 kW Voltaggio: 380-415 V 3+N 50Hz Assorbimento elettrico totale: 49 A Dimensioni d'imballo: L 880 x P 955 x H 1080 mm Peso lordo forno imballato: 129 Kg Teglie e griglie escluse

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