Forno 12 teglie meccanico con vapore diretto Annuncio scaduto

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Forno a convenzione resistente, di componentistica esclusivamente italiana, dai lineamenti moderni e sotto stretto controllo qualitativo della casa madre per dare al cliente finale un risultato di alta qualità. La cottura a vapore e la sonda al cuore sono indispensabili per garantire il miglior risultato possibile per ogni tipologia di alimento, mentre elementi comechiusura porta ermetica e due vaschette raccogli condensa rendono il forno indispensabile a grandi e piccoli ristoranti, mense, gastronomie, caffè con ristorazione. Per max 12 griglie 1/1 GN 530 x 325 mm Timer meccanico 0-60 min Distanza tra le griglie 70 mm 2 vaschette raccogligocce Equipaggiato con 2 griglie 1/1 GN Motore tangenziale per raffreddamento 3 motori con funzione reverse Camino di sfiato vapore motorizzato Temperatura 0-280 °C Potenza elettrica 14.400 W

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