Corso per alimentaristi che sostituisce il libretto sanitario
il corso è rivolto al personale qualificato che manipola alimenti e bevande. scopo del corso è di rispettare le norme igieniche e comportamentali . a conclusione del corso e viene rilasciato un attestato di formazione, che sostituisce il libretto di idoneità sanitaria.
e' rivolto soprattutto ai: cuochi ristorazione collettiva, scolastica, aziendale, centri di produzione pasti, ristoranti e affini,...
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