Chef American Cooking grilled and Smoked meat

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Chef American Cooking grilled and Smoked meat Ampia esperienza in ambito Tex-Mex, finger food, street food, grilled e smooking food. Grilling & Smoked meat Specialist Approfondita conoscenza carni e cotture grilling, smoked, BBQ. Hamburger creator con lavorazione carni dal fresco. Ampia preparazione specifica in cucina soul-food e South USA Mastro prosciuttaio ed esperto in salumi. Whiskey Hlender. Espertissimo in salse originali south american sauce. Se richiesto eseguo anche start-up locali. Selezione e/o training del personale di cucina e sala. No tassativo P.IVA Gestione completa cucina Ordini fornitori HACCP Preciso, serio, puntuale, grande competenza nel proprio settore, offro e richiedo la massima serietà professionale. NON RISPONDO AD ANONIMI. NO FAST FOOD

 

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